Plnené šalátové púčiky

Niekedy je pre nás veľmi ťažké pripraviť rýchly recept, ktorý je zároveň zdravý, pretože je normálne, že sa na tieto zdravé večere používa šalát. chudnutie stravy. Samotný šalát je zvyčajne bez chuti, takže dnes vám ponúkame skvelý nápad na plnenie jeho listov.

Táto náplň môže byť veľmi rôznorodá v závislosti od potravín, ktoré vám chutia najviac. V takom prípade sme ich naplnili vajíčkom a tuniakom na tie nečakané večere s priateľmi, pri ktorých sa zvykne robiť. rýchle občerstvenie. S týmto aperitívom budete určite úspešní.

Ingredientes

•  Šalátové puky.
• 2 plechovky tuniaka.
• 3 vajec.
• Olivový olej
• Soľ
• Plátky šunky.

Pre mayonesa:

• 1 vajce.
• Štipka soli
• Špliechanie octu alebo citrónovej šťavy.
• Olivový olej

Preparación

Najprv dáme uvarte vajcia v malom hrnci s vodou asi 12 minút. Po uplynutí tejto doby ich ochladíme pod vodovodným kohútikom a olúpeme ich.

Potom tieto vajcia nasekáme a dáme do misy. Čo je viac, otvoríme tuniakové konzervy, dobre odstránime olej z jeho vnútra a tiež ich zapracujeme do misy.

Potom urobíme a domáca majonéza. V pohári šľahača naaranžujeme vajíčko a štipku soli, mixérom začneme šľahať a po jemných pramienkoch pridávame po troškách olivový olej, aby sa viazal, kým nebude mať majonézovú štruktúru. je dosiahnutý.

Nakoniec do misky pridáme majonézu a dobre premiešame, aby bolo všetko integrované. Naplníme každý list šalátu pučia a na ozdobenie dáme pol plátka stočenej šunky serrano.

Viac informácií o recepte