Majte balík mrazené čučoriedky alebo iné divoké ovocie v chladničke nikdy neuškodí. Môžete s nimi vytvárať džemy k červenému mäsu alebo ozdobiť dezerty, ale aj studené nápoje ako ten, ktorý dnes navrhujem: osviežujúce čučoriedkové a kokosové smoothie.
Recept nemá žiadne tajomstvo. V skutočnosti stačí zhromaždiť všetky ingrediencie a zmiešať ich, aby ste dosiahli osviežujúci a výživný nápoj ideálny pre brať po športe alebo ako dezert alebo občerstvenie, zatiaľ čo si naďalej vychutnávame mierne teploty. Deti to budú milovať, najmä počas letných mesiacov, aby uvoľnili popoludňajšie horúčavy.
Okrem čučoriedok môžete do tohto smoothie pridať aj iné ovocie ako maliny alebo bobuľové ovocie, ale ak chcete pridať korpus, aj banán. Čo sa týka jogurtu, pokojne ho nahraďte zeleninovým, ak chcete, aby toto smoothie zapadlo do vegánskej stravy. Vyskúšajte našu verziu alebo sa pohrajte s týmito a ďalšími ingredienciami a vytvorte si vlastnú, je to len na vás!
Recept
- 150 g. mrazené čučoriedky
- 1 grécky jogurt
- Kokosové mlieko
- 1 lyžička strúhaného kokosu
- 1 čajová lyžička medu (voliteľné)
- Do pohára mixéra vložte mrazené čučoriedky, grécky jogurt a strúhaný kokos a mixujte, kým sa čučoriedky dobre nerozdrvia.
- Potom po troškách za stáleho šľahania pridávame kokosové mlieko, kým nedosiahneme požadovanú konzistenciu. Nebudete na to potrebovať viac ako jeden pohár.
- Potrebujete, aby to bolo sladšie? Pre mňa je to dosť sladké, ale môžete pridať lyžičku medu, ak to nie je pre vás dosť sladké.
- Vychutnajte si osviežujúce studené čučoriedkovo kokosové smoothie sami alebo sa oň s niekým podeľte.