Dnes sme chceli utiecť z typického šalátu zo šalátov a paradajok, ktorý zvyčajne zdobí naše centrum stola v čase obeda, a rozhodli sme sa pre tento vynikajúci šalát ochutená repa.
Cvikla má veľa zdravotných výhod, z ktorých niektoré sú:
- Znížte krvný tlak.
- Zvýšte našu kapacitu, pokiaľ ide o cvičenie.
- Bojujte proti zápalu.
- Má početné protirakovinové vlastnosti.
- Es bohaté na živiny a vlákninu.
- Čistí krv a pečeň, takže je ideálny pre tieto dva detoxikačné dni pred akoukoľvek diétou.
Oblečená repa
Oblečená repa je vynikajúca ako doplnok k jedlu, najmä k mäsu a rybám.
Autor: Carmen Guillen
Kuchyňa izba: španielsky
Typ receptu: šaláty
Porcie: 4
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 repa už uvarená
- 3 mletý cesnak
- Olivový olej
- Jablčný ocot
- Pimienta negra
- Jemná soľ
Preparación
- Nakrájame repa (už uvarené) v malé tenké plátky. Všetky ich poukladáme na veľký plochý tanier so zámerom, aby sme ich naďalej polievali zvyškom surovín.
- Olúpeme cesnak a nakrájame ich na veľmi malé kúsky, aby sme nimi polejli repu (pridáme 3, ale to záleží na tom, čo máte radi cesnak). Ďalšia vec bude trochu naliať olivový olej, jablčný ocot, kúsok z čierne korenie a jemná soľ.
- A pripravený! Iný šalát so super intenzívnou farbou a inou, ale bohatou chuťou.
Poznámky
Môžete pridať ďalšie druhy korenia ako napr rasca alebo oregano, okrem čierneho korenia alebo namiesto toho.
Informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
kalórií: 175
3 komentáre, nechajte svoj
Repa, tak sa tomu v Čile hovorí, ako šalát, surový pruhovaný v dlhej časti strúhadla, s citrónom, cibuľou koriandra a olejom mmmm je vynikajúci.
Objatí
Ahoj Paula! Úplne som nevedel, ako sa v Čile hovorí repe, ďakujem za informáciu! 🙂
S koriandrom som to nikdy neskúšala, tak to uvediem do praxe 😀 Ďakujem! Objímam aj vás a dúfam, že vás budem naďalej vídať pri našich receptoch 😉
Vďaka milujem cviklu