Nugátový koláč, Dezert bez rúry, ktorý stojí za to využiť nugát, ktorý nám zostal. Jednoduchý a veľmi dobrý koláčik. Ideálne využiť nugát, ktorý nám zostal.
Torta s množstvom prítomnosti, ktorá bude každému chutiť, s jemnou nugátovou príchuťou, ktorá sa bude veľmi páčiť. Domáca sladkosť, ktorú pripravíte za krátky čas.
Nugátový koláč
Autor: Montse
Typ receptu: zákusok
Porcie: 8
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 balenie sušienok 200 g.
- 100 gr. masla
- 350 ml. mlieko
- 350 ml. šľahačka
- 300 - 400 gr. mandľový nugát
- 6 želatínové pláty
- Na ozdobenie, crocanti mandle, čokoláda, čokoládové rezance....
Preparación
- Na prípravu nugátovej torty začneme najskôr vložením želatínových plátov do vody. Vezmeme si formu a potrieme trochou masla.
- Sušienky nasekáme, maslo dáme na pár sekúnd do mikrovlnky, aby sa roztopilo. Do misky dáme sušienky a maslo. Dobre premiešajte a zakryte dno formy. Dáme do chladničky a odložíme.
- Pripravíme si nugátový krém. Nugát nakrájame na kúsky. Smotanu a mlieko dáme do hrnca zohriať, pridáme kúsky nugátu, miešame, kým nie je všetko krém. Ak sa vám nepáči nájsť nasekané mandle, môžete ich rozdrviť.
- Plátky želatíny dobre scedíme, pridáme do horúceho krému. Miešame, kým sa želatína nerozpustí. Keď vidíme, že začína vrieť, vzdialime sa od ohňa.
- Formu vyberieme z chladničky a pridáme smotanu, obložíme crocanti mandľami alebo čím chcete. Dáme do chladničky na 6-7 hodín alebo cez noc.
- Po uplynutí tejto doby vyberieme a podávame. Môžeme doplniť šľahačkou, čokoládou...