Mrkvový a škoricový koláč, tradičný recept Je veľmi populárny, pretože je to zdravší koláč, s veľkou chuťou a veľmi šťavnatou textúrou. Ideálne na raňajky alebo desiatu.
Príprava piškót so zeleninou alebo ovocím je veľmi zdravý spôsob, ako si pochutnať na týchto sladkostiachPoskytujú nám veľa vitamínov a minerálov, pre deti sú vynikajúce pri príprave týchto koláčov, pretože začnú pridávať a miešať prísady do svojich jedál.
Mrkvový a škoricový koláč je veľmi dobrý, potrebuje cukrové ruky, pretože škorica mu dodáva časť chuti.
Mrkvový a škoricový koláč
Autor: Montse
Typ receptu: zákusok
Porcie: 8
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 250 gr. Z múky
- 250 gr. mrkva
- 200 gr. hnedý cukor
- 150 gr. slnečnicový olej
- 1 polievková lyžica škorice
- 3 vajcia
- 1 lyžica sódy bikarbóny
- 1 lyžička droždia
- Práškového cukru
Preparación
- Na prípravu mrkvového a škoricového koláča najskôr zapálime rúru na 180 ° C hore a dole.
- V miske elektrickými tyčami rozšľahajte vajcia s cukrom, kým nezvýšia svoj objem.
- Pridajte slnečnicový olej, dobre premiešajte.
- V miske zmiešame múku, škoricu, hydrogenuhličitan a droždie, všetko prepasírujeme cez sitko.
- Vyššie uvedené pridajte do zmesi vajec a cukru, kúsok po kúsku a dobre zapracujte, aby neboli hrudky.
- Mrkvu umyjeme, nastrúhame. Pridáme ich do predchádzajúcej zmesi, všetko dobre premiešame.
- Vezmeme vyberateľnú formu 22 cm. Omastíme ho a pridáme všetko cesto.
- Vložíme do rúry a necháme povariť 30-40 minút alebo kým nie je koláč hotový. Za týmto účelom popichneme špáradlom v strede, ak vyjde suché, bude hotové, ak nie, necháme to ešte pár minút.
- Keď je, vyberieme ho z rúry, necháme vychladnúť.
- Posypeme ju krupicovym cukrom.