Šaláty sú čerstvé a zdravé jedlo, ktoré by nemalo chýbať v čase obeda alebo večere. Z tohto dôvodu navrhujem pripraviť jednoduchý šalát, veľmi chutný a s málo prísadami.
Zloženie:
1 veľká jemná rastlina šalátu
3 veľké, jemné mrkvy
1/2 šálky arašidov, olúpaných, pražených a nasekaných
Na obväz:
1/2 šálky majonézy
1/2 hrnca prírodného jogurtu
Príprava:
Šalát umyjeme, scedíme a dobre osušíme. Potom rukami nakrájajte listy na kúsky. Mrkvu umyjeme a olúpeme a potom nastrúhame. Pripravte si šalátovú misu a vložte hlávkový šalát, mrkvu, arašidy a tieto ingrediencie zmiešajte.
Na prípravu zálievky dajte majonézu a jogurt do misky a zmiešajte ich dokopy. Pridajte dresing do šalátu a podávajte. Ak ho momentálne nespotrebujete, odneste ho do chladničky.