Keď nemáme čas na varenie, vždy sa uchýlime k príprave grilovaného mäsa alebo vajíčok, jednoduchých vecí, ktoré nevyžadujú príliš veľa času V kuchyni, dobre, keďže máme radi mäso a hlavne filé kuracie mäso, aký je lepší spôsob, ako pripraviť rýchle a chutné jedlo.
Rovnakým spôsobom vám povieme, že dnešný recept je o morčacie filety s bešamelom, za čo si budeme musieť ísť kúpiť všetko potrebné a čas si zariadiť dobre v plis plas.
Stupeň obtiažnosti: Ľahký
Čas prípravy: 20 minút
Zloženie:
- morčací steak
- mlieko
- múka
- olej
- sal
- muškátový oriešok
Takže, keď ste kúpili všetko čo potrebuješ a máte to pripravené v kuchyni, nasadíme si zásteru, umyjeme si ruky a môžeme začať s prípravou tohto veľmi chutného jedla dnešnej doby.
Najskôr umiestnime morčacie steaky čo chceme urobiť, v závislosti od ľudí, ktorí sa chystajú jesť, zvyčajne bude stačiť pár na osobu.
Na druhej strane, kým sú príprava steakovNa panvicu dajte olej, múku a muškátový oriešok s trochou soli a dobre to miešajte, kým nevznikne cesto, do ktorého sa bude pridávať mlieko, aby sa pokračovalo v miešaní a získal sa nádherný bešamel.
Keď máme filé, vložíme ich do a podnos, ktorý je zvláštny Na vloženie do rúry a na mäso položíme bešamel, ktorý ho úplne zakryje, a vložíme ho do rúry, ktorá bude predhriatá na asi 250 ° C, na asi 10 alebo 15 minút, riadiacu, že nehorí.
Tiež raz toto gratinovaný bechameOn, bude čas na tanier, ktorý doplníme chlebom a šalátom, ak chcete. Bez ďalších okolkov vám prajem veľa šťastia a nech sa vám príprava tohto jedla páčila.