Recept, ktorý vám dnes prinášam, je ideálny pre tých, ktorí držia diétu alebo chcú jednoducho jesť bohaté a zdravé jedlo. Je a miešané vajcia s cuketou pre 3 osoby a ktorým sme trochu dali inú príchuť taviaci syr.
Ak si chcete pripraviť jedlo, ktorého hlavnou ingredienciou je zelenina, ktorá má nízky obsah kalórií a je ľahko pripraviteľná, toto miešané vajíčko je vašou najlepšou voľbou. Popíšeme ti recept krok za krokom.
Miešané vajcia s cuketou s vajcom
Toto miešané vajce s cuketou je zdravé, hypokalorické, ľahko sa pripravuje a je vynikajúce!
Autor: Carmen Guillen
Kuchyňa izba: španielsky
Typ receptu: Zelenina
Porcie: 3
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 kg zelená cuketa.
- 2 vajcia
- Olivový olej
- Soľ
- biele korenie
- Syr na tavenie (voliteľné)
Preparación
- Na panvici alebo v hrnci trochu pridáme olivový olej (3 alebo 4 polievkové lyžice) a dáme na oheň (stredný). Zatiaľ čo sa olej zahrieva, poďme umývanie a sekanie v malom tacos naša cuketa.
- Akonáhle je olej rozpálený, pridáme kocky cukety a pri strednej teplote necháme okolo povariť 15 alebo 20 minút. Cuketa uvoľní veľa vody, a budeme počkať, kým sa úplne nespotrebuje, aby sme mohli pridávať prísady.
- Raz cuketa sú nežné a nemaju vodu, trochu pridame biele korenie, soľ a my obaja vajíčka. Pomocou drevenej lopatky dobre premiešame, aby sa všetky chute spojili a vajíčko bolo úplne rozotreté a rozmiešané.
- Nechali sme Ešte 5 minút na strednom ohni, a odstavili sme.
- Akonáhle je každé jedlo odložené, môžete ho pridať trochu, aby ste mu dali trochu inú príchuť taviaci syr.
Informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
kalórií: 220
Teraz, keď v záhrade plne vyrábame cukety, je táto myšlienka skvelá.
Ďakujem.