Škeble rezance

Škeble rezance

L rezance Patria medzi moje obľúbené jedlá a to nielen preto, že majú silné rezance, ale aj preto, že ich výroba trvá málo času. Keďže ide o taký jednoduchý a rýchly recept, sú vynikajúce nie je veľa času na varenieTakže si vezmite ceruzku a papier.

Okrem toho je to recept super pre najmenších Pretože simuláciou rybičky medzi rezancami ich budú milovať a nebudú mať žiadny problém v čase jedenia.

Ingredientes

  • 1 cibuľu a pol.
  • 1 veľká zelená paprika.
  • 2 červené paradajky.
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 3 mrazené filé z merlúzy.
  • 400 g hrubých rezancov.
  • Olivový olej
  • Rybí vývar alebo voda.
  • Soľ
  • Petržlen.
  • Tymián.

Preparación

V prvom rade budeme musieť rozmraziť merlúzu zmrazené. Ak je čerstvý, oveľa lepší, aj keď je v ňom nával, je to najlepšia voľba. Budete musieť pozorne sledovať, či nie sú tŕne.

Začneme s sofrito cesnak, cibuľa, korenie a paradajka. Celé dobre mleté ​​dáme do panvice na stredné teplo a po troškách za miešania každých pár minút pošírujeme, aby sa pripálilo. Toto rozdrvíme a nalejeme späť do tej istej panvice.

Potom začleníme rybí vývar, soľ, tymián a petržlenová vňať a necháme chute viazať. Samostatne nakrájame merlúzu na stredné kocky a zapracujeme ju do panvice tak, aby boli uvarené v tej istej omáčke.

Keď vidíme, že je ryba vzdialená iba 5-10 minút, pridáme rezance a pohár vody. Niečo uvaríme 10 minút, kým nie sú rezance jemné a voda sa trochu spotrebovala.

Viac informácií o recepte

Škeble rezance

Čas prípravy

Čas varenia

Celkový čas

Kilokalórie na porciu 278

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.