El lístkového cesta je veľmi užitočná prísada vo všetkých domoch, pretože iba s polhodinovým rozmrazovaním môžeme pripraviť vynikajúci dezert, ako sú tieto zákusky z lístkového cesta, ktoré dnes navrhujeme ako občerstvenie pre deti.
Od dnešného dňa začali deti s po Vianociach späť do školyAký lepší darček ako sprevádzať vaše popoludňajšie hry vynikajúcim občerstvením plným chutí s týmito lahodnými a ľahko vyrobiteľnými krémovými zákuskami.
Lístkové cesto a smotanový úhor
Lístkové cesto a krémové canutilly sú v španielskej gastronómii veľmi typické ako občerstvenie pre malých aj veľkých.
Autor: Ale Jimenez
Kuchyňa izba: španielsky
Typ receptu: piknik
Porcie: 4
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 plát lístkového cesta.
Krémový krém
- ½ litra mlieka.
- 4 žĺtky.
- 50 g kukuričného škrobu.
- 100 g cukru.
- 1 lyžička vanilkového extraktu.
Preparación
- Najprv si musíte pripraviť krémový krém.
- V hrnci dáme zohriať mlieko spolu s lyžičkou vanilkovej esencie a cukrom.
- Do misy odložíme 4 žĺtky spolu s kukuričným škrobom a dobre premiešame.
- Keď mlieko začne fajčiť polejeme misku kde sú 4 žĺtky.
- Prudko vyberieme a dáme späť do ohňa, kým nezhustne a urobit krem. Necháme zohriať.
- Vyvaľkáme lístkové cesto a nakrájame na tenké prúžky 1 cm.
- Tieto ich previnieme do špeciálneho hliníkového canutilla o sebe prekrývajú tak, aby sa zlepili a špičku dobre uzavrú.
- Niektoré náušnice upečieme 10-15 minút pri 200 ° C.
- Nakoniec vyberieme z rúry a potom necháme trochu vychladnúť naplňte krémom cukrár
Poznámky
Tento tradičný dezert bude mať úspech u malých aj veľkých.
Informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
kalórií: 437