Plátky chleba, šunky a vajíčka

Tento recept má dve pozitívne veci, jeho jednoduchosť a potešenie z otvorenia koša a rozbiť vajíčko. Všetci máme radi ten pocit, keď vidíme prúdiť žĺtok, preto je dôležité dobre upraviť čas v rúre, nechceme, aby sa varil.

Tento recept je ideálny, ak máte hostí; neprestávate niektoré prezentovať vajcia so šunkou, ale robíte to iným a originálnym spôsobom. Je to tiež recept, ktorý pripúšťa veľa premenných a umožňuje vám hrať sa s klobásou, ktorú máte doma. Môžete tiež kombinovať vajíčko so zeleninou, zostaňte pri recepte na tento kotlík.

Ingredientes

Za každý košík

• 1 plátok nakrájaného chleba bez kôry
• 1 malé vajce alebo 2 prepeličie vajcia
• 10 kociek šunky serrano
• Strúhaný syr
• 1 lyžička masla, rozpustené

spracovanie

Začneme tým, že krajce chleba vyrovnáme valčekom, aby boli tenšie. Potom ich opatrne poukladáme, aby sa nerozbili formičky na košíčky tvoriace malé košíčky.

Potrieme trochou roztopené maslo, bez toho, aby sme prešli okolo nás.

Vložte polovicu kociek šunky na dno nášho košíka a potom rozlúsknite dve prepeličie vajcia alebo a malé kuracie vajce.

Zvyšok sme dali kocky šunky zhora, po okrajoch a podlejeme dostatkom strúhaného syra.

Vložíme do rúry, predtým predhriaty na 190 ° po dobu 15 minút. Čas bude závisieť od vašej rúry, buďte opatrní, žĺtok sa neodporúča variť.

Viac informácií- Zeleninový timbale so zemiakovou kašou a vajcom

Viac informácií o recepte