Halušky plnené zeleninou. Tieto knedle milujem pripravovať, sú veľmi dobré a šťavnaté. Sú ideálne ako aperitív, ako štartér alebo aperitív alebo na večeru.
Rád si dám zeleninu vyrobenú v chladničke, napríklad sanfainu, zvyčajne toho pripravujem veľa, a teda musím sprevádzať veľa jedál z mäsa alebo rýb alebo ako náplň do týchto knedlí alebo na prípravu koksu ... Vždy to ide veľmi dobre a je to veľmi dobré .
K zelenine sa dajú pripraviť aj knedle plnené zeleninou ktoré sa vám najviac páčia alebo máte v chladničke a môžete pridať aj plechovku tuniaka.
Tieto halušky som pripravila vyprážané, viem, že si poviete, že vyprážané nie sú také dobré, ale z času na čas ich urobím, ale môžeme ich pripraviť aj v rúre.
Jednoduchý a rýchly recept na prípravu. Tieto knedle sú skvelé teplé alebo studené.
Halušky plnené zeleninou
Autor: Montse
Typ receptu: Zelenina
Porcie: 4
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 balenie cesta na knedľu
- Dusená zelenina typu sanfaina
- Olej na vyprážanie
Preparación
- Na prípravu knedle plnené zeleninou si najskôr dáme najrôznejšiu zeleninu, ktorú môžeme mať v chladničke, umyjeme ju, ošúpeme a nakrájame na malé kúsky, polejeme v kastróliku prúdom olej, kým nie sú dobre urobené.
- Keď máme pošírovanú zeleninu, necháme ju vychladnúť.
- Oblátky dáme na dosku a pomocou lyžice dáme ratatouille plnku.
- Halušky uzavrieme, okraje pomocou vidličky dobre utesníme.
- Dáme panvicu s veľkým množstvom oleja, aby sme ju zohriali na strednú teplotu, pridáme karbonátky a opečieme ich z oboch strán.
- Vyberieme ich a dáme do servírovacej misky. A budú pripravení.