Ahojte #zampabloggers!
Naozaj som sa s vami chcela podeliť o recept, ktorý sa stal akýmsi záchranným lanom „Detox“ postarať sa o linku (niečo, čo je v živote nesmierne ťažké, keď jete to, čo vám v živote najviac chutí) bez toho, aby ste sa v poslednej dobe museli uchyľovať k horúčke džúsov a farebných smoothies. S touto jednoduchou rastlinou karfiol a brokolica kuskus, okrem toho, že uspokojíš svoju nenásytnú chuť do jedla, budeš rozmaznávať svoje telo ako žiadnu inú kombináciu jedál (ak tento blog obvykle sledujete párne dni každého mesiaca, budete vedieť, že brokolica je TOP 1 z potravín známych ako jedlo proti rakovine).
Ak sa chcete dozvedieť viac o protirakovinových receptoch, tiež odporúčam tento recept .
- 1 brokolica
- 400 gr karfiolu
- 1 fialová cibuľa
- maslo
- Soľ
- korenie
- ¼ pohár zeleninového vývaru.
- Brokolicu a karfiol umyjeme a osušíme savým kuchynským papierom.
- Povrch brokolice a karfiolu nastrúhame, aby sme získali „zrnká“, z ktorých urobíme náš kuskus. Zarezervovali sme si.
- Olúpte červenú cibuľu a nakrájajte ju veľmi najemno.
- Na veľkej panvici rozpustíme dva prsty masla a orestujeme na ňom cibuľu.
- Akonáhle je pivo pošírované, pridajte brokolicu a karfiolové zrniečka a premiešajte, všetky ingrediencie zmiešajte v panvici. Podľa chuti dosolíme.
- Pridajte ¼ pohára zeleninového vývaru a nechajte ho na strednom ohni asi 8 - 10 minút vypáliť.
- Vypneme oheň, odstavíme a plátujeme.
Buďte prvý komentár