Malý zvykli sme to jesť, dobré pre cez víkendy raňajkovať keď nebolo veľa zhonu, pretože nebolo školy ani do na občerstvenie, u starých rodičov. The pre Andalúziu je typický chlieb s olejom a cukrom, a dalo by sa povedať, že ide o tradičné občerstvenie a raňajky z doby, keď nebol všetok sortiment sladkostí, aký dnes existuje, a keď peňazí bolo málo.
Jedná sa o raňajky, ktoré sa dodnes podávajú na mnohých školách v Andalúzia pre deň andalúzskej komunity a v mnohých domoch, ako je napríklad ten môj, sa to robí zvyčajne, aj keď veľmi sporadicky. Určite ste to už niekedy jedli, ale nejedli ste ich už dávno ... A určite videnie tohto obrazu a tohto receptu vám dalo „chrobáka“, že ho budete jesť znova. Ak áno, nehanbite sa! Je to zdravé občerstvenie a nič hyperkalorické, ako sa verí.
Povieme vám, ako to zjednodušiť krok za krokom recept.
- Káva podľa chuti (s mliekom, samotná atď.)
- 2 krajce chleba
- Olivový olej
- Cukor
- Vystrihnite 2 krajce chleba a prejsť ich cez a pražiareň predtým, aby trochu zhnedli a sú chrumkavý.
- Hneď ako ich podľa chuti zhnednete, každý z nich polejte a pokvapkáme olivovým olejom.
- Ako posledný krok posypeme trochou bieleho cukru pre každý z plátkov.
- A pripravený! Už máte svoje andalúzske raňajky s toastom chleba s olejom a cukrom.
- Rýchle, ľahké a chutné!
Tie munečky Antequera !!
Aii ... aké spomienky na detstvo