Napriek horúčave, nedostatku chuti do jedla a chuti jesť čerstvé a osviežujúce jedlo som si nemohol nechať ujsť príležitosť podeliť sa s vami o jeden z receptov, ktoré ma najviac fascinujú (ako pre jeho chuť, tak pre jeho jednoduchosť): Jack Daniels Ribs. Ak ste a milovník mäsaNemôžete si nechať ujsť príležitosť „zaseknúť sa“, obliecť si obrus ako čiapku a stať sa kovbojom, ktorý jedáva rukami (pretože áno, existujú jedlá, ktoré radi konzumujete iba ako dieťa).
Večerajte doma pod holým nebom (alebo v kempingu, na poli, na pláži atď.) A pomaly si vychutnávajte každú z nich. V živote sú slasti, ktoré sa nedajú opísať, takže sa nebráňte. Vyskúšajte ich a povedzte mi, čo si myslíte o gastro zážitku.
#bonprofit
Jack Daniels Ribs
Jesť rukami je potešením vyhradeným pre veľmi málo jedál a toto rebrá Jacka Danielsa je jedným z nich. Šťavnaté a neuveriteľne jemné ...
Autor: Hannah mitchell
Kuchyňa izba: tradičné
Typ receptu: Mäso
Porcie: 4
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 bravčové rebro (700 gr)
- Omáčka Jack Daniels (predáva sa vo veľkých obchodoch)
- korenie
- Voda
- Soľ
Preparación
- Ako povedal Jack The Ripper ... po častiach: pomocou ostrého noža oddeľujeme rebrá v skupinách po 3 alebo 4.
- Rúru predhrejeme na 180 ° C a kým sa rúra zahreje, pokračujeme v príprave mäsa.
- Každé bravčové rebro podľa chuti okoreníme.
- Pomocou kuchynskej kefy ich natrieme trochou omáčky Jack Daniels.
- Keď sú rebrá dobre omastené z oboch strán omáčkou, dáme ich na pekáč a vložíme ich na 50 minút do rúry na 180 ° C.
- Aký je trik, aby boli jemné a šťavnaté? Na plech na pečenie nalejte pohár vody a položte ho pod rebrá, tým dodáte rebrám vlhkosť.
- Po prvých 25 minútach otvoríme rúru, aby sa rebrá obrátili a navlhčíme ich ďalšou omáčkou.
Informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
kalórií: 250