Jablkové škoricové muffiny

Tento recept na jablkové a škoricové muffiny vás prekvapí! Okrem toho, že kombinuje dve príchute, ktoré sú samy osebe lákavé, jeho príprava je jednoduché a rýchle 15 minút na prípravu a 20 minút na pečenie! Perfektný recept pre začiatočníkov vo svete pečenia.

undefined prísady, bežné V každej kuchyni tiež hrajú v ich prospech a nebojte sa pri čítaní „cmaru“, ukážem vám veľmi jednoduchý spôsob, ako si ho vyrobiť doma! Recept, ktorým prekvapíte tých doma i vašich hostí. Trúfli ste si na citrónové muffiny? Postupujte podľa jednoduchých krokov a krokov a vyskúšajte teraz tieto jablkové a škoricové muffiny. Môžu byť dobrým valentínskym darčekom!

Zloženie (9 muffinov)

• 1 malé jablko
• 85 g cukru (+ 2 lyžice na posypanie)
• 1 čajová lyžička mletej škorice
• X NUMX múky
• 1 / 2 cucharadita de sal
• 1 čajová lyžička sódy bikarbóny
• 1 lyžička vanilkového cukru
• 1 huevo
• 50 g krémového masla
• 125 g cmaru (alebo 125 g mlieka + 1 polievková lyžica vylisovaného citrónu)

spracovanie

Ak nenájdete cmar, zahájte prípravu tohto receptu domácou prípravou. Spojte 125g mlieka a 1 lyžicu čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy a nechajte 10 minút lúhovať, nemiešajte! Využite výhody a tiež rúru vyhrejte na 180 °.

Olúpte jablko a nakrájame ho na malé kocky. Posypte ich lyžičkou škorice a lyžičkou normálneho cukru, dobre premiešajte a rezervujte.

Do veľkej misy dáme múku, 85 g cukru, soľ, sódu bikarbónu, vanilkový cukor, zľahka rozšľahané vajce, krémové maslo a cmar. Všetko dobre premiešajte, až kým nedostanete homogénna hmota S niektorými elektrickými tyčami to zvládnete pri nízkej rýchlosti!

Keď dosiahnete homogénne cesto, pridajte kocky jabĺk, ktoré ste si vyhradili, a zamiešajte ich pomocou drevenej lyžice, aby ste ich integrovali. papierové alebo silikónové formy. Naplňte ich takmer po vrch, cesto príliš nevystúpi a posypte ich cukrom a škoricou.

Pečieme 20 minút v strednej výške rúry a pomocou šidla skontrolovať, či sú v poriadku. Ak je to tak, vyberte ich z rúry a nechajte ich vychladnúť.

Poznámky

Aby ho získali krémové maslo, nakrájajte maslo na kocky a vložte ho na niekoľko sekúnd do mikrovlnnej rúry na maximálnu rýchlosť, kým sa polovica neroztopí. Vyberte ho a rozšľahajte vidličkou, čo umožní rozpustenie zvyšného masla a krémovej textúry, ktorú pre tento recept potrebujete.

Viac informácií -Citrónové muffiny

Viac informácií o recepte