Pripravíme chutné a zdravé jedlo pre všetkých pacientov s hypertenziou, pretože je to plnená tekvica varená v mikrovlnnej rúre, ktorá je veľmi jednoduchou prípravou na obed alebo večeru.
Zloženie:
1 veľká tekvica
11/2 šálky surového špenátu
1 šálka vareného cíceru
130 cmXNUMX paradajkového pretlaku
oregano, štipka
mleté korenie, podľa chuti
Príprava:
Tekvicu pozdĺžne rozrežte na polovicu, vyberte semienka a povarte ich v mikrovlnnej rúre 20 minút pri maximálnej teplote (ak nie sú uvarené, môžete pridať viac času). Potom nalejte paradajkový pretlak do nádoby, dochuťte oreganom a mletým korením a povarte v mikrovlnnej rúre 5 minút pri maximálnej teplote.
Ďalej otvor tekvice naplňte špenátom, cícerom, zalejte omáčkou a povarte v mikrovlnnej rúre 8 minút. Vyberte a podávajte.