Dusené zemiaky a fazuľa s mrkvou a krevetami

Dusené zemiaky, fazuľa, mrkva a krevety

Existujú recepty, ako sú tieto dusené zemiaky a fazuľa s mrkvou a krevetami, ktoré majú všetko. sú ľahko sa pripravuje, rýchle a navyše zdravé. Mohol by som požiadať o viac? Áno, chcete ich jesť a uisťujem vás, že to chcete. Čo chcete vedieť a ako si to pripraviť?

päť ingrediencií: zemiaky, mrkva, zelené fazuľky, krevety a korenie. V mojom prípade nechávam blanšírovanú fazuľu v baleniach v mrazničke, ale môžete ju použiť čerstvú bez varenia, keďže v recepte vám hovorím, čo musíte urobiť a ako dlho navzájom.

Čo sa týka korenín, tentokrát som zvolila kari, ktoré sa podľa mňa perfektne hodí. Ak máte slabosť pre nejakú inú, skúste to! Vykonaním jednoduchých zmien bude vyzerať ako nový recept a môžete ho začleniť do svojho týždenné menu bez strachu z únavy. Začneme to pripravovať?

Recept

Dusené zemiaky, fazuľa, mrkva a krevety
Tieto dusené zemiaky a fazuľa s mrkvou a krevetami sú jednoduché, rýchle, zdravé a chutné. Skvelá alternatíva na doplnenie týždenného menu ako hlavné jedlo alebo príloha.
Autor:
Typ receptu: Zelenina
Porcie: 2
Čas prípravy: 
Čas varenia: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • Olivový olej
  • 2 zemiaky
  • Mrkva 2
  • 4 hrste zelených fazúľ (blanšírovaných alebo čerstvých)
  • ½ čajovej lyžičky kari
  • 300 g mrazené ošúpané krevety
  • Strúčik cesnaku 1
  • 2 kajenské
  • Soľ a korenie
Preparación
  1. Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame. Položte ich na tanier, prikryte plastovým obalom a varíme v mikrovlnke pri maximálnom výkone 5 minút alebo tak dlho, ako je potrebné, aby boli jemné.
  2. Zároveň na panvici zohrejeme 3 lyžice oleja a na miernom ohni varíme pod pokrievkou ošúpaná mrkva a nakrájame na hrubé plátky. Chystáte sa použiť čerstvé strúčiky? Pridajte ich na panvicu s mrkvou a za občasného miešania varte do zmäknutia. Sú fazuľa oparené? Pridajte ich, keď je mrkva takmer mäkká a celú pár minút varte rovnakým spôsobom.
  3. Potom pridajte zemiaky a kari na panvicu, premiešajte a varte na strednom ohni ďalšie dve minúty.
  4. Medzitým na inej panvici, lúpané krevety podusíme s olivovým olejom, strúčikmi cesnaku a kajenskou paprikou do zlatista.
  5. Nakoniec do zeleninovej panvice pridajte krevety a všetko spolu minútku povarte.
  6. Opražené zemiaky a fazuľu podávame s mrkvou a krevetami horúce.

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.