Dule z majonézy

Táto majonéza je ideálna na pečené, drevené uhlie, na drevo alebo na grilované bravčové mäso.

Trvá to 20 minút a urobí sa 5 veľkorysých porcií, ktoré môžete uchovávať v chladničke až 5 hodín.

Zloženie

¼ kilo dule
3 strúčiky cesnaku
Soľ a korenie
1 malá šálka kávy naplnená kukuričným olejom

Preparación

Vložte dule nakrájané na kúsky, bez kože alebo semien, do mixéra, pridajte olej, soľ, korenie a strúčiky cesnaku.

Nádobu mixéra prikryte a všetko rozmixujte, kým nevznikne biela pasta, ktorej konzistencia je veľmi podobná svetlému pyré, ak je pastovitejšia, môžete postupne pridávať olejovú niť, až kým nebudete mať túto textúru.


Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.