Domáce tekvicové muffiny. Začína sa návrat do školy a s ním príprava koláčov a muffinov. Mám rada recepty, ktoré majú ovocie, zeleninu, zeleninu. Je to spôsob, ako variovať a skúšať nové veci, okrem toho, že predstavíte ovocie alebo zeleninu, ktorej jedenie stojí veľa.
La tekvica Je to niečo, čo nemám doma veľmi rád, ale v sladkom, ktoré sa uvádza do koláčov alebo muffinov, mali vždy úspech.
Domáce tekvicové muffiny
Autor: Montse
Typ receptu: raňajky
Porcie: 6
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 350 gr. surová tekvica
- 250 gr. cukru
- 250 gr. Z múky
- 3 vajcia
- 100 ml. slnečnicový olej
- 2 vrecká kypriaceho prostriedku alebo 1 vrecko droždia
- 1 dezertná lyžica škorice
Preparación
- Na prípravu domácich tekvicových muffinov začneme nakrájaním tekvice. Odstránime šupku, očistíme semienka, nakrájame na malé kúsky. Vezmite misku vhodnú do mikrovlnnej rúry, pridajte kúsky tekvice, prikryte igelitom a vložte do mikrovlnnej rúry na 6 minút pri 800 W alebo kým nie je dobre uvarené.
- Do ďalšej misky dáme cukor a tekvicu, rozdrvíme ju. Pridáme ostatné suroviny, najskôr po jednom vajíčka a vyšľaháme, potom olej a škoricu, dobre premiešame.
- Vezmeme múku, pridáme kvasnice alebo vrecká s kypriacim činidlom. Múku preosejeme a po častiach a za stáleho miešania budeme pridávať k predchádzajúcej zmesi.
- Akonáhle je cesto pripravené, vložíme do formy na pečenie niekoľko kapsúl na muffiny, ktoré naplníme ¾ časťami cesta, na každý muffin dáme trochu cukru. Rúru budeme mať pripravenú na 180 ° C. Vložíme muffiny a necháme ich asi 15 minút, podľa rúry. Ak chcete vedieť, či sú pripravené, kliknite na stred košíčka, ak bude suchý, budú pripravené.
- Necháme vychladnúť a môžeme jesť !!!