Dnešný recept chrumkavá zelenina s kozím syromJe to veľmi jednoduchý a rýchly tapas alebo štartér na prípravu. Máme predstavu, že varenie trvá dlho, ale ak vieme, ako využiť výhody, ktoré nám dnes poskytuje trh, môžeme za niekoľko minút pripraviť rôzne chutné a výživné jedlá. Preto musíme vyvrátiť mýtus, že dobré domáce jedlo sa nedá vyrobiť z kvalitných mrazených výrobkov. Vieme tiež, že priemyselné potraviny uchovávajú základné výživné látky rýchlo a rýchlo pri veľmi nízkych teplotách. Domáce zmrazenie ich naopak produkuje pokles.
Čas prípravy: 20 minút
Ingredientes
- 4 listov tehlového cesta
- 250 gr mrazeného špenátu
- 1 rolka kozieho syra
- 2 lyžice mletého cesnaku, mrazené
- 2 vajcia uvarené natvrdo (voliteľné)
Preparación
Špenát rozmrazíme na panvici s pokvapkaním oleja. Ak ste si kúpili také, ktoré sa dodávajú vo veľkých kockách, lepšie ako ich predtým rozmraziť v mikrovlnnej rúre. Keď sú mäkké, pridáme cesnak, soľ, korenie a mleté čili. Nechávame ich v ohni, kým si nevšimneme, že nemajú vodu.
Rúru otočíme na 180 ° a začneme zhromažďovať chrumkavé. Najskôr dáme štyri listy dohromady a nakrájame ich na polovicu.
Vezmeme každú polovicu a naplníme ich. Najskôr položíme na vrch porciu syra, kúsok vajíčka a lyžicu špenátu. celý okraj natrieme rozšľahaným vajíčkom.
Vezmeme jeden koniec a preložíme ho na vrch plnky.
Druhým koncom zakryjeme ako na fotografii.
Horný koniec natrieme vajíčkom a potom opatrne zrolujte od spodnej časti. Okraje rolády necháme dole, aby sa nerozpadla.
Dáme ich na plech s papierom na pečenie. A varíme pár minút do zlatista.
Jeme ich teplé.
