Ak sa mi cez víkend niečo páči, je to to, že si raňajky môžem vychutnať bez toho, aby som sa ponáhľal. Ak sa zobudím pomerne skoro, baví ma pripravovať muffiny resp ovsené vločky čím si dáme sladkú dobrotu. Ak mám pocit, že budem lenivejšia, pripravím si naopak noc pred a chia puding ako ten, ktorý vám dnes navrhujem.
Za 10 minút môžete pripraviť tento chia a kakaový puding, ktorý potom odpočíva cez noc v chladničke. Ráno to budeme musieť už len dokončiť pridaním toho, čo sa nám páči najviac. Vybral som kombináciu banán a orechy, ale určite vás napadnú ďalšie kombinácie.
Tento puding je skvelou alternatívou k raňajkám, ale aj ako občerstvenie alebo dezert. Pri jeho príprave budete musieť brať do úvahy iba to, že minimálny čas potrebný na odpočinok v chladničke je štyri alebo päť hodín. Berte ohľad!
Recept
- 5 lyžíc chia semiačok
- 1 polievková lyžica čistého kakaového prášku
- 1 pohár nesladeného mandľového nápoja
- Lyžica medu 1
- 6 kešu
- 1 malý banán
- Vo veľkom pohári alebo hrnčeku rozmixujeme chia semiačka, kakao, mandľový nápoj a med. Po dokončení ho nechajte 5 minút odpočívať a znova premiešajte.
- Potom to zakryjeme igelitom a dáme do chladničky, kde musíte zostať najmenej štyri hodiny.
- Po čase vytiahneme chia puding a necháme ho 10 minút temperovať, aby sme pridali banán a kešu oriešky nasekané na vrch.
- Pochutnali sme si na chia a kakaovom pudingu s banánom a kešu orieškami.