Cícerový šalát s lososom, avokádom a sladkými zemiakmi

Cícerový šalát s lososom, avokádom a sladkými zemiakmi

Nie je potrebné komplikovať sa, aby ste si pri jedle pochutnali na zdravom jedle. Strukovinové šaláty Sú pripravené za niečo viac ako 10 minút a stávajú sa skvelou alternatívou pre dni bez času, v ktorých sa však nechceme ničoho vzdať.

Cícerový šalát s losos, avokádo a sladký zemiak je to len jedna z mnohých kombinácií, ktoré môžete vytvoriť. Môžete sa nechať unášať svojimi chuťami alebo ako ja potrebou využiť tie zvyšky, ktoré máte v chladničke. V mojom prípade jeden plátok lososa večer pred grilom a zrelé avokádo.

Na prípravu tohto jedla môžete použiť sušený cícer a uvariť ho v tlakovom hrnci, alebo niektorý z nich hodiť banky vareného cíceru tak pomohlo. Akonáhle zhromaždíte všetky ingrediencie v miske alebo šalátovej miske, budete ich musieť iba obliecť. Rád robím so základným vinaigretom a trochou papriky. A ty?

Recept

Cícerový šalát s lososom, avokádom a sladkými zemiakmi
Cícerový šalát s lososom, avokádom a sladkými zemiakmi, ktorý dnes navrhujem, je chutný a zdravý. Perfektné na jedlo.
Autor:
Typ receptu: šaláty
Porcie: 2
Čas prípravy: 
Čas varenia: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • 100 - 120 g. sušený cícer, varený
  • 1 sladký zemiak
  • 1 aguacate
  • 12 cherry paradajky
  • ½ červenej cibule
  • ½ červenej papriky
  • ½ čajovej lyžičky papriky
  • Extra panenský olivový olej
  • Balzamikový ocot
Preparación
  1. Ošúpeme sladký zemiak, nakrájame na kocky alebo tyčinky Hrúbka 1,5 - 2 cm a dáme ju do rúry na 180 ° C, kým nie je mäkká: nie viac ako pol hodiny.
  2. Na rovnakom plechu na pečenie zabalený vbalenom papieri alebo na grile, uvaríme čerstvý plátok lososa pár minút.
  3. Zatiaľ čo nakrájajte cibuľu a korenie a cherry paradajky prekrojíme na polovicu.
  4. Neskôr vo fontáne kombinujeme uvarený cícer (umyté a odkvapkané bez vareného cíceru) s čerstvo nakrájanými ingredienciami, praženým sladkým zemiakom, vločkovým lososom a avokádom.
  5. Dochutíme paprikou, olivový olej a ocot, zmiešali sme a pochutnali si na cícerovom šaláte s lososom, avokádom a sladkým zemiakom.

 


Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.