Ako získať zdravé a energické jedlo za 15 minút? Veľmi ľahké, ak nechcete tráviť veľa času svojim kuchyne Potrebujete iba wok a prešli ste zeleninárom kvôli jednej z našich nevyhnutných vecí: brokolici. S týmto receptom z brokolica restovaná s píniovými orieškami a dáta, ktoré vám budú chutiť v bohatom a uspokojivom 100% protirakovinovom jedálničku (nezabudnite, že v predchádzajúcich publikáciách sme hovorili o protirakovinových vlastnostiach mnohých potravín a že brokolica bola na čele rebríčka TOP 10).
#BonProfit
- 1 brokolica
- 2 šalotky
- 1 hrsť píniových orieškov
- 5 odkôstkovaných datlí
- sal
- Olivový olej
- Vo woku (bez oleja) opečieme píniové oriešky s trochou soli.
- Keď naberú praženú farbu, pridáme lyžicu extra panenského olivového oleja a pridáme predtým nakrájanú šalotku.
- Párkrát restujeme a pridáme predtým vykôstkované nakrájané datle
- Opäť restujeme a pridáme nakrájanú brokolicu (po menších dávkach).
- Restujeme, zakryjeme a necháme 10 minút povrieť.
- Odkrývame a ideme!