Dnes sa chystáme pripraviť bohatý recept, ktorý je niečím výnimočný a určite si ho pochutí len málokto z vás. Bravčové alebo hovädzie líčka sú súčasťou zvieraťa, ktoré sa v niektorých oblastiach nekonzumuje, ale pravdou je, že jeho dobre kombinovaná chuť je vynikajúca.
Náš dnešný recept je bravčové líčka s krevetami a krevetami. Jednoduché na prípravu, ale nekonečné kontrasty, ktoré naplnia chuťové bunky. Ako vždy chodíme nakupovať a organizujeme čas na prípravu nášho receptu.
Stupeň obtiažnosti: Ľahký
Čas prípravy: 1h 30 minút
Ingrediencie pre 4 osôb:
- 4 líca
- 8 kreviet
- koňak
- víno
- sal
- olej
- drvená prírodná paradajka
- voda
- to
Máme potrebné prísady treba sa len pripraviť.
Začneme tým, že líčka zhnedneme. Trochu oleja a urobte ich podľa chuti.
Na druhú stranu sme dali hlavy kreviet v hrnci s vodou a necháme to pustiť šťavu a potom ich rozdrvíme maltou a pustíme príchuť.
Keď máme Líca sú hotové, pridáme trochu vína, keď sa alkohol odparí, pridáme cesnak a potom paradajku, aby získala chuť.
Na inej panvici robíme krevety, raky, s koňakom, zapálime a môžeme pridať do kastróla, necháme všetko urobiť spolu a už máme základy.
Teraz pridáme vodu z hláv kreviet a nechali sme ju pripraviť „chup chup“. Keď šťava zhustne, môžeme si vychutnať iba pochúťku.
Bez ďalších, Prajem vám veľa šťastia, aby vám chutil recept, ktorý sme vám dnes priniesli.
Prečítal som si recept na bravčové líčka s krevetami a krevetami a skopíroval som ho, aby som ho vyrobil, ale vyčistím ho, aby som ho zachránil, a všimol som si, že paradajka neprichádza do prípravy, otázka je, kam mám zapracovať paradajka? milosť recept musí byť vynikajúci
Dobrý veselý kuchár !!
V prvom rade ďakujem, že ste si nás prečítali. A máte úplnú pravdu, náhodou som umiestnil krok paradajky. Ide to hneď po pridaní vína a cesnaku.
Teraz to upravujem v recepte, ďakujem pekne !!
pozdravy
Loreto