Bohaté rybie fašírky v paradajkovej omáčke

Aby som si túto nedeľu užil s radosťou, priniesol som vám tieto vynikajúce rybie fašírky v paradajkovej omáčke, aby ste sa stravovali zdravo. Je to tiež veľmi dobrý spôsob, ako začať deťom dávať tento druh jedla, aby jedli ryby bez toho, aby si to uvedomovali.

Niekedy kŕmia najmenších nové jedlá spôsobuje určité odmietnutie, takže tieto jedlá sú nevyhnutné na zjedenie všetkého, takže deti skúšajú nové veci a prispievajú nimi potrebné živiny pre vaše telo.

Ingredientes

• 2 tresky tresky belasej.
• 2 strúčiky cesnaku
• Soľ
• Petržlen.
• 1 vajce.
• Strúhanka.
• Zatuchnutý chlieb.
• Mlieko.
• Vyprážaný paradajkový hrniec.

Preparación

Ak chcete pripraviť tieto vynikajúce fašírky v paradajkovej omáčke, najskôr si urobíme cesto na fašírky. Za týmto účelom vezmeme dva tresky tresky belasej a nakrájame ich na veľmi malé kocky. Tento druh rýb je veľmi užitočný pri mnohých príležitostiach a hodí sa ku všetkému, ale ak chcete, môžete si vybrať ten, ktorý sa vám páči najviac.

Keď máme ryby veľmi mleté, tiež ich zomelieme strúčiky cesnaku. Zatuchnutý chlieb navyše namočíme do mlieka. Do misy pridáme rybu, cesnak, vajce, soľ, petržlenovú vňať a chlieb namočený v mlieku (tento musí byť dobre odkvapkaný) a všetko dobre premiešame.

Ak vidíme, že cesto je homogénne a môžeme pripraviť typické guľky fašírok, nebude potrebné pridávať strúhanka. Boli však pre mňa trochu voľné, a tak som trochu pridal, aby boli konzistentnejšie a príliš sa nelepili na ruky.

Keď máme zmes fašírok, odporúčam ti ich odložiť do chladničky na odpočívaj najmenej 1 hodinu. Všetky príchute sa teda zmiešajú.

Keď tento čas uplynie, odoberieme malé porcie a dáme im tvar guľôčok, ktoré trochu prejdeme múka.

Nakoniec ich orestujeme na veľa veľmi rozpálenom olivovom oleji. Okrem toho, zohrejeme konzervu smaženej paradajky a na vrch si dáme omáčku k fašírkam. Alebo, ak si chcete pripraviť prírodnú paradajkovú omáčku, bolo by to tiež veľmi dobré. Dúfam, že sa vám páči tento recept na rybie fašírky v paradajkovej omáčke.

Viac informácií - Kuracie fašírky

Viac informácií o recepte