Anjelské vlasy bajonské
Máloktorý zákusok je taký jednoduchý ako bobule. Toto lístkové cesto sladké s anjelská výplň do vlasov podávaný v jednotlivých porciách, je tiež známy ako «cortadillo». Bežná v cukrárňach je skvelým zdrojom, na ktorý sa môžete obrátiť, keď potrebujeme rýchly dezert.
Na prípravu pol tucta stačí list lístkového cesta a plechovka už pripravených anjelských vlasov chutná majonéza. Tí, ktorí majú chuť na sladké, ich uprednostnia s hrubou vrstvou anjelských vlasov, ako som pripravil ja; Obzvlášť uprednostňujem najjemnejšie bobule. Hľadáte ďalšie dezerty s už pripraveným lístkovým cestom? Trúfnite si na tieto malé palmy y mašle s čokoládou Rýchle a chutné!
Ingredientes
- 2 pláty lístkového cesta
- 1 plechovka anjelských vlasov (našiel som ju v Mercadone)
- Cukor
- 1 huevo
- Cukor + škorica
spracovanie
Predhrejeme rúru na 200 °.
Listy rozvinieme lístkové cesto na mastnom papieri.
potom roztiahli sme anjelské vlasy nad jedným z nich a ponechal voľný centimeter od okraja.
Vajce rozšľaháme a pomocou štetca okraje natrieme, aby sme ich neskôr mohli zalepiť.
Na vrch položíme ďalší plát holadra a vidličkou na neho vyvinieme tlak utesnite okraje.
Popicháme vidličkou Povrch sladkej placky a so zvyškom rozšľahaného vajíčka natrieme.
Dokončujeme prípravu, posypeme cukor a škorica vyššie.
Pečieme 15-20 minút kým neuvidíme povrch zlatistý.
Poznámky
Ak ich chcete podávať v jednotlivých dávkach, urobte pred pečením niekoľko plytkých rezov v hornom lístkovom ceste, ktoré vám neskôr poslúžia ako pomôcka.
Viac informácií - Lístky z lístkového cesta a medu s čokoládou, Lístkové cesto s nádychom škorice
Viac informácií o recepte
Čas prípravy
Čas varenia
Celkový čas
Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.
v Argentíne nepoznáme anjelské vlasy ... čím ich nahradíme pri dezertoch?
Anjelské vlasy sú vyrobené z tekvice, ktorá v Argentíne existuje. Vedecký názov pre tekvicu, ktorý sa bežne nazýva citrón, je Curcurbita Ficifolia.
Spôsob prípravy nájdete na internete, ale ingrediencie sú:
Na 5 nádob s 250 gr.
1 tekvica od 3 do 4 kg.
1 citrón
1 a 1/2 cukru.
1 trochu mletej škorice.
Potrebná voda.
Tu je odkaz na dobrý recept: https://cookpad.com/es/recetas/225070-cabello-de-angel-casero
Sladké džemy z Cayote v vláknach Alcayota Mendoza.