Celiatici: chlieb z kukuričného škrobu bez príchutí

Bezlepkový domáci chlieb, ktorý si dnes pripravíme pre všetkých celiatikov, obsahuje kukuričný škrob a tymián, aby si ich mohli vychutnať bez deprivácie s príjmom obeda alebo večere alebo ako aperitív natretý dipom alebo maslom.

Zloženie:

4 vajcia
5 kopcovitých lyžíc kukuričného škrobu
1 čajová lyžička cukru
1 čajová lyžička samolepiaceho prášku bez lepku
1 lyžica sušeného tymianu
Soľ, štipka

Príprava:

Do misky dáme žĺtky spolu s cukrom a šľaháme ich, kým nezískame penový prípravok. Pridajte štipku soli a kukuričný škrob spolu s bezlepkovým samorastúcim práškom (predtým preosiaty).

V inej miske vyšľaháme bielka a pridáme sušený tymián. Pripravte si formu na bochník a natrite ju trochou masla a posypte ju bezlepkovou múkou. Nalejte zmes do formy a povarte v horúcej rúre 30 minút a potom znížte teplotu na minimum a varte, kým povrch chleba nie je zlatistý a chrumkavý. Nakoniec chlieb vyberte z rúry a pred konzumáciou ho nechajte vychladnúť.


Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Komentár, nechajte svoj

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Jessica nunez dijo

    Keď budú v recepte na chlieb z kukuričného škrobu, keď sa v nich hovorí o 5 lyžiciach kukuričného škrobu, lyžice také veľké ako tá, ktorá nasleduje po lyžičke, alebo veľké lyžice, ako sú tie, ktoré obracajú ryžu?