Bezlepková tuniaková a zeleninová empanada

Bezlepková empanada

V súčasnosti už existuje dostatok kulinárskych možností pre ľudí, ktorí sú alergickí alebo netolerujú nejaký druh jedla. Dnes napríklad predstavujeme možnosť domáceho koláča pre tých ľudí s celiakiou, ktorí nemôžu s lepkom nič vyskúšať. Robí sa to pomocou bezlepkové špeciálne cesto, ktorý sa už predáva v mnohých supermarketoch a náplň je v podstate rovnaká ako normálny domáci koláč. V tomto prípade ide konkrétne o bezlepkový tuniak a zeleninová placka.

Dúfame, že sa vám páčia, a to nielen pre celiatikov alebo intoleranciu pšenice, ale pre všetkých, ktorí to chcú vyskúšať. Je to vynikajúce a veľmi šťavnaté!

Bezlepková tuniaková a zeleninová empanada
Bezlepková tuniaková a zeleninová empanáda osloví každého, či už je celiatik alebo nie. Chceš to vyskúšať?
Autor:
Kuchyňa izba: španielsky
Typ receptu: prichádzajúce
Porcie: 4
Čas prípravy: 
Čas varenia: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • 2 bezlepkové lístkové cesto
  • 2 zelené papriky
  • 1 pimiento rojo
  • 3 plechovky tuniaka
  • 2 varené vajcia
  • 1½ cibule
  • Vyprážaná paradajka
  • Olivový olej
  • Soľ
  • oregano
Preparación
  1. Do malého hrnca dáme 2 vajcia do varu. Medzitým cesto natiahneme, aby bolo pripravené na plnenie.
  2. Potom na panvici urobíme praženicu zo všetkej zeleniny: 2 zelené papriky, červená paprika a cibuľa a pol. Všetko dobre umyté a nakrájané na malé kocky. Predtým pridáme trochu olivového oleja. Keď je naša zelenina dobre osmažená, pridáme konzervovaný tuniak (s predtým vypusteným olejom). Dobre premiešame a zmiešame so zeleninou.
  3. Ďalšou vecou bude pripočítanie sumy vyprážaná paradajka ktoré chceme (ochutnať), štipku soľ a oregano (ochutnať). Posledná vec bude vziať si tých dvoch vajcia už uvarené a nakrájané na malé kocky.
  4. S týmto všetkým budeme mať plnené našim špeciálnym bezlepkovým cestom.
  5. Ďalej jedno z cesta položíme na pekáč, aby slúžilo ako základ a rovnomerne ho naplníme. Keď je to hotové, položíme na vrch ďalšie cesto, ktoré ho zakryje, a vidličkou prehneme okraje, bez toho, aby sme nechali medzery na uzavretie.
  6. Vložíme do vyhriatej rúry asi 220 ° C asi 20 minút. Cesto zhora popicháme vidličkou, aby nezachytávalo vzduch. A voilá, odstavíme, keď budeme mať za to, že cesto je uvarené.
Poznámky
Ak máte radi iný typ náplne, môžete tento bod zmeniť.
Informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
kalórií: 325

Pamätajte, že ak zostane nejaké jedlo, tu sa dozviete, ako na to zmraziť karbonátky zjesť to bez problémov ďalší deň.


Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.