Baklažány plnené mäsom so syrom

Mäso Plnené baklažány

L plnené baklažány je veľmi všestranné jedlo, keďže ho môžeme naplniť čímkoľvek chceme, kuracím mäsom, hubami, ryžou atď. Okrem toho je to veľmi sýte jedlo a tiež veľmi zdravé, pretože obsahuje iba mleté ​​mäso a zeleninu.

L baklažány je to jedlo nízkokalorické, ale veľmi bohaté na výhody. Obsahujú veľa výživných látok, ktoré potrebujeme na udržanie našej fyzickej energie, medzi ktoré patrí vláknina, ktorá nám pomáha očistiť telo.

Ingredientes

  • 2 baklažány.
  • 200 g mletého hovädzieho mäsa.
  • 1/2 veľkej cibule.
  • 1/2 veľkej zelenej papriky.
  • 3 malé paradajky.
  • Soľ
  • Olivový olej

Preparación

Po prvé, pripravíme si baklažány. Za týmto účelom ho pozdĺžne prerežeme a urobíme pozdĺžne a priečne rezy, aby sme potom mohli ľahko odstrániť mäso. Dáme ich na plech s mastným papierom, mierne posolíme a dobre pokvapkáme olivovým olejom a povaríme ich v rúre pol hodiny pri 180 ° C.

Mäso Plnené baklažány

Zatiaľ čo sa baklažány varia v rúre, urobíme plniaci. Na začiatok si na malé kocky nasekáme cibuľu, korenie a paradajku.

Mäso Plnené baklažány

Neskôr to dáme pytliak na panvici na strednom ohni podľa tohto poradia cibuľa, korenie a nakoniec paradajka. Keď vidíme, že je všetko vyčerpané, pridáme mleté ​​mäso a dobre premiešame.

Mäso Plnené baklažány

Varíme, kým mäso nezmení farbu. Do tej doby budú baklažány už uvarené, takže mäso vyberieme a pridáme do plnky z panvice.

Mäso Plnené baklažány

Varíme ešte pár minút, kým neuvidíme, že je všetko dobre integrované, a naplníme baklažány. Potom na vrch dáme syr a Grilujte asi 5 minút v rúre na 180 ° C.

Mäso Plnené baklažány

Viac informácií - Kuracie baklažány plnené v hubovej omáčke

Viac informácií o recepte

Mäso Plnené baklažány

Čas prípravy

Čas varenia

Celkový čas

Kilokalórie na porciu 886

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.