Musím sa priznať, že milujem avokádo v šalátoch. Keď som ich tento týždeň uvidel vo svojom zelinári, neodolal som a vyzdvihol ich pár. Potom som musel premýšľať, s čím to spojiť, hlávkový šalát, špenát alebo kapustu? Nakoniec som sa rozhodol pre jednu coleslaw, avokádo a granátové jablko.
Semená z granátového jablka dodajú zeleným šalátom veľa farieb, urobia ich oveľa zábavnejšími, nesúhlasíte? Toto sú najvýraznejšie ingrediencie tohto šalátu, ale je ich čoraz viac umyté vinaigretou do ktorého som zakomponoval štipku medu. Ľahké a zdravé, vyskúšate to?
Coleslaw, avokádo a granátové jablko
Tento avokádový granátové jablko Coleslaw sa vyrába rýchlo a ľahko. Môžete ju doplniť klasickým vinaigretom alebo do nej pridať štipku medu.
Autor: maria
Typ receptu: šaláty
Porcie: 2
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
Pre vinaigretu
- ½ pažítky, nasekané
- Lyžice olivového oleja 3
- 2 lyžice vody
- Lyžice medu 2
- ½ lyžice jablčného octu
- Štipka soli
- Pár kvapiek citrónovej šťavy
Na šalát
- 2 šálky kelu, nasekané
- Semená granátového jablka
- ½ avokáda nakrájané na kocky
- 1 hrsť kešu orechov, nasekané
- Soľ
- Čerstvo mleté korenie
Preparación
- Zmiešame v miske prísady pre vinaigrette. Vyhradzujeme si ich.
- Dali sme kapustu kučeravé v tanieri alebo rôznych jedlách, podľa toho, ako to chceme podávať.
- potom zapracujeme semená granátové jablko, avokádo nakrájané na kocky a nasekané kešu orechy.
- Na vrch nalejeme vinaigrette a dobre premiešame, aby bola kapusta napustená všetkými príchuťami.
- Dochutíme ak si myslíme, že je to nevyhnutné.
Informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
kalórií: 100