Ako zabrániť lepeniu cestovín

Spravidla áno cestoviny a keď to bude chvíľu hotové, zistíme, že sa to zaseklo, vzhľad už nie je rovnaký a je ťažké ho zjesť. V cestovinový šalát s čerstvou paradajkou a bazalkou Sľúbil som, že sa vrátim, aby som ti to povedal ako dostať pastu, aby sa nelepilaSamozrejme niečo, čo som sa naučil od ľudí skúsených v tejto oblasti, Talianov. Poďme tam!.Najskôr dáme zohriať vodu a keď to vrie pridáme cestoviny (zistiť koľko gramov cestovín na osobu sú potrebné), tentokrát používam špagety. Skutočnosť, že voda vrie, je dôležitá, pretože inak cestoviny vo vode strávia viac času, ako je potrebné, a budú príliš mäkké. Balenie cestovín zvyčajne obsahuje pokyny výrobcu, ktoré používam iba ako sprievodca. Skontrolovať, či sú cestoviny al dente Radšej si trošku dám a skúsim. V prípade špagiet máme a trik veľmi jednoduché: Vezmite špagety a hodte ich o kuchynskú dlaždicu, ak sa prilepí, znamená to, že je al denteAk nie je, jednoducho sa odrazí ako gumená guľa.

Ak už máte cestoviny pripravené, preložte ich na cedník a vložte ich pod tečúcu vodu, kým nie sú úplne studené. Akonáhle je to dosiahnuté, posuňte ho vlastnými rukami, otočte ho, zdvihnite, čo chcete, ale nemala by byť ani kvapka vody.

Keď to dosiahnete, máte cestoviny pripravené, stačí ich zmiešať s salsa vybrané a užívajte si! Je tiež dôležité, aby omáčka nebola tekutá, aby mala určitú konzistenciu. Fotografia, ktorú som dal dole, bola urobená v noci, keď som pripravoval večeru. Po odfotení som zmiešal všetky špagety s omáčkou a to, čo sme nejedli, som nechal v chladničke.

Fotka, ktorú som vložil nižšie, je z nasledujúceho dňa po tom, čo celú noc strávili v chladničke a ako vidíte, sú stále voľné.

Najlepší… Teraz si môžete pripraviť noc predtým cestoviny a mať ich pripravené na obed alebo si ich dokonca vziať so sebou kamkoľvek do tupperu.