Najviac sú lyžice guláša tradičné v našej španielskej gastronómii. Tieto dusené pokrmy sú dôležité najmä v chladných dňoch na to, aby sa naše telo zahrialo, a sú tiež veľmi dobrým zdrojom energie pre naše telo.
Tieto dusené jedlá Sú veľmi zdravé, pretože majú v podstate omáčku s kombináciou nejakého mäsa alebo rýb. V tomto prípade sme použili kuracie mäso a zemiaky, aby sme mu dodali oveľa väčšiu chuť a pripravili a plnka a plnka.
Zemiakový guláš s kuracím mäsom a ryžou
Lyžice ako je toto kuracie mäso s ryžou a zemiakmi sú všeobecne nevyhnutné pre chladné dni, keď naše telá potrebujú na zvládnutie zimného chladu vnútorné teplo.
Autor: Ale Jimenez
Kuchyňa izba: tradičné
Typ receptu: Dusené mäso
Porcie: 2
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 2 strúčiky cesnaku
- ½ cibule.
- 1 zelené korenie
- 2 malé paradajky.
- 1 kuracie prsia.
- 1 veľký zemiak.
- 100 g ryže.
- Olivový olej
- Pivo alebo biele víno.
- Voda.
- Soľ
- Tymián.
- Potravinárske farbivo.
Preparación
- Nasekáme nadrobno cesnak, cibuľa, paprika a paradajky.
- Urobíme a praženicu na panvici s týmito prísadami dostatok.
- Rozrežeme malé kuracie prsia nakrájané na kocky a pridáme do omáčky.
- Dáme víno alebo pivo a povaríme 10 minút.
- Ošúpeme zemiaky a nakrájame to na cachelos, pridáme ho na panvicu spolu s pohárom vody.
- Keď sú zemiaky takmer jemné, pridáme ryža a budeme dobre miešať. V prípade potreby dolejeme vodu.
- Niečo uvarte 15 minút až kým nebude ryža jemná.
Informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
kalórií: 372