Miešané vajcia so smaženými zemiakmi, vynikajúce na lekárske ošetrenie

Nestávalo sa vám vždy, že keď idete nakupovať na trh alebo kedy musis ist k lekarovi Je čas vždy nad tebou? Niekedy je veľmi dobrý nápad nechať obed pred termínom alebo deň predtým, keď prídeme, musíme si ho len zohriať.

Opatrných ľudí však nie je veľa, zaraďujem k sebe aj seba a vždy ideme behať. Takže na toto všetko som vám chcel priniesť veľmi jednoduchý, ľahký a rýchly recept na tieto rušné dni. Reč je o a miešané vajcia so smaženými zemiakmi, Dúfam, že sa vám páčia.

Ingredientes

• 1 kg zemiakov.
• Vajcia.
• Olivový olej
• Soľ

Preparación

Aby sme vytvorili tento recept na miešané vajcia so smaženými zemiakmi, budeme musieť olúpte, umyte a nakrájajte zemiaky. Počet ingrediencií sa bude znižovať alebo zvyšovať podľa stravníkov, ktoré máme, takže to majte vždy na pamäti. Pre viac-menej človeka, ktorý sa stravuje normálne, sú mu vždy udelené 4 stredne veľké zemiaky.

On tiež tajomstvo týchto zemiakov je v reze. Pretože ak ich nakrájame príliš tenké, potom budú veľmi hrudkovité, a ak ich nakrájame príliš tučné, trvá to, kým sa osmažia, a okrem toho, že z olivového oleja vezmú oveľa viac tuku, trvá ich dlho.

L zemiaky trvajú z jedného dňa na druhý alebo ešte dlhšie vo vode. Ak teda chcete v tomto kroku pokročiť, až kým sa nedostanete od lekára, musíte iba vypražiť a pripraviť vajce s miešanými vajíčkami.

Akonáhle sú zemiaky dôkladne umyté pod tečúcou vodou z vodovodu, osolíme a vyprážame ich po dávkach na panvici alebo v typickej fritéze. Zároveň s odstraňovaním už opečených zemiakov ich položíme na kuchynský papier, aby absorbovali všetok prebytočný olej.

Keď sú všetky vypražené, podáme ich jednému panvica (bez oleja) a na porciu pridáme 2 vajcia. Všetko budeme veľmi dobre miešať, kým neuvidíme, že je vajíčko dostatočne premiešané a hotové.

Dúfam, že sa vám tento recept od miešané vajcia so smaženými zemiakmi pre plavčíkov v tých rušných dňoch, ktoré vždy máme. Ak vám ešte zostali čipy, môžete ich použiť na výrobu a Španielska tortilla.

Viac informácií - Španielska omeleta, tradičný recept

Viac informácií o recepte