Lososový a avokádový šalát, lahodný čerstvý šalát na horúce dni. Šaláty sa dajú robiť veľmi rôznorodo, máme veľa pestrých surovín, z ktorých môžeme pripraviť jedlá so všetkými potrebnými živinami.
Tento lososový šalát je veľmi obľúbený, je kompletný a môžete pridať aj ďalšie ingrediencie, ako paradajku, uhorku... Dresing je podľa vašej chuti, môžete si urobiť bežný dresing s olejom a octom alebo pripraviť dresing s iným nádychom ako je med, niečo pikantné...
Tento šalát je najlepšie pripraviť v čase, keď ideme jesť, keďže avokádo oxiduje.
Lososový a avokádový šalát
Autor: Montse
Typ receptu: šaláty
Porcie: 2
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 aguacate
- 1 balenie údeného lososa
- šalát
- 1 jarná cibuľka
- Kozí alebo feta syr
- olivy
- orechy
- 1 Limón
- korenie
- Olej, ocot a soľ
Preparación
- Na prípravu šalátu s lososom a avokádom si najskôr pripravíme všetky ingrediencie. Šalát dáme do studenej vody. Avokádo prekrojíme na polovicu, vyberieme kosť a ošúpeme, pokvapkáme citrónovou šťavou, aby nezhnedlo. Nakrájame na plátky alebo malé kúsky. Zarezervovali sme.
- Jarnú cibuľku ošúpeme, nakrájame na polovicu alebo vcelku. Syr nakrájame na kúsky. Zarezervovali sme.
- Pripravíme si kúsky lososa, nakrájame na pásiky, nasekáme orechy.
- Pripravíme šalát. Vložte šalát na kúsky do misky na základňu, potom hlávkový šalát, syr, lososa, kúsky avokáda a olivy. Pripravíme si zálievku, zmiešame olej, ocot trochu soli a korenia, dobre prešľaháme.
- Na záver dáme všetky suroviny a pri podávaní polejeme dresingom a podávame.
- A teraz máme náš lososový a avokádový šalát pripravený na jedenie.