Francúzska omeleta bez žĺtkov, skvelá na zníženie cholesterolu

Ak hľadáte znížiť hladinu cholesterolu, tu je zdravý recept, v ktorom potláčame vaječné žĺtky v a tortilla Francúzsky. Francúzske alebo zemiakové omelety sú vynikajúce, najmä ak ich doprajeme s paprikou, cibuľou, yorkom atď., Ale náš cholesterol zvyšuje žĺtok.

Preto sme sa dnes rozhodli urobiť a zdravšie, potlačením žĺtkov. Je to tiež skvelý recept pre deti, pretože nemôžu jesť veľa žĺtka. Je tiež dobrou voľbou využiť vaječné bielky, ktoré zostanú z dezertov.

Ingredientes

• 2 vaječné bielky.
• 30 g šunky nakrájanej na kocky.
• 40 g strúhaného syra.
• Olivový olej
• Soľ

Preparación

Po prvé, oddelíme bielka od žĺtkov. Alebo, ak ich už máte oddelené, pretože ste žĺtky použili ako dezert, oveľa lepšie. Takto napredujeme v práci a pri príprave tohto receptu využívame vaječné bielky.

K týmto pridáme trochu yorkskej šunky predtým nakrájané na kocky. Okrem toho trochu pridáme syr nastrúhaný. Tieto ingrediencie, môžete zmeniť podľa svojej chuti.

Trochu sme porazili a zrazte francúzsku omeletu na panvici s trochou olivového oleja. Oheň musí byť mäkký, aby bielok neprihorel.

Viac informácií - Francúzska tuniaková omeleta, skvelá večera pre najmenších

Viac informácií o recepte