Čo bude mať šalát Caesar, ktorý vám tak chutí? Šalát, ktorý sa bežne konzumuje v Amerike a na celom svete, je veľmi obľúbený doma. Kedykoľvek sa ideme niekam najesť, objednáme si šalát Caesar. Takže teraz si ju pripravujem doma podľa svojich predstáv, keďže každému sa páči iná.
Tento šalát môžeme pripraviť ako predjedlo alebo prílohu, je veľmi kompletný, pretože obsahuje kuracie kúsky, syr, kúsky praženého chleba a bohatú omáčku, ktorou môžeme dať svoju osobnú chuť, napríklad korením alebo trochou citrónu. Môžeme si ho pripraviť podľa vlastnej chuti.
Cézar šalát
Autor: Montse Morote
Typ receptu: štartéry
Porcie: 2
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 vrece miešaného šalátu
- 1 ľadový šalát alebo čokoľvek, čo máte najradšej.
- 200 gr. kuracie prsia
- 100 gr. mäkký syr
- Toastový chlieb alebo krutóny
- Na omáčku:
- 2 lyžice majonézy
- 1 polievková lyžica horčice
- Olej
- ocot
- Strúhaný parmezán (voliteľné)
Preparación
- Do misy so studenou vodou dáme pestré a nakrájané šaláty, necháme ich 5 minút. Šalát scedíme a vyberieme, vložíme do servírovacej misky.
- Na panvici podusíme prsia, keď sú studené, nakrájame ich na malé kúsky.
- Na druhej strane si opečieme krajce chleba alebo si môžeme kúpiť krutóny, čo sú kúsky praženice.
- Kuracie kúsky vložíme do šalátu, kúsky chleba a nejaké kúsky syra.
- Pripravíme si omáčku, do misy dáme všetky prísady omáčky, dobre ju rozšľaháme a trochu dáme na šalát, zvyšok odložíme bokom, aby sa každý podával podľa chuti .
- Dáme nastrúhaný parmezán, je to voliteľné.
- A pripravené na konzumáciu !!!