Špenátový, lososový a pistáciový šalát
La šalát zo špenátu a lososa Údený je ľahký šalát, ideálny pre tých, ktorí držia diétu. Špenát je vynikajúcim prírodným zdrojom vitamínov, vlákniny a minerálov. Nízkokalorické a bez tukov sa výborne kombinujú s údeným lososom.
Šalát je možné dokončiť s orechmi. Je skvelý s pistáciami, ale môžete ich nahradiť vlašskými orechmi alebo kešu. Tým sa zvýši kalorický príjem jedla, preto by sa mali pridávať s mierou. Zálievka z extra panenského olivového oleja a medu dopĺňa tento jednoduchý recept, ktorý si môžete vychutnať v letných mesiacoch. Hľadáte ďalšie verzie? Vyskúšajte špenátový šalát s šunka a kozí syr alebo jahody a čerstvý syr.
Ingredientes
Pre 2 osoby
- Čerstvý špenát
- 100 g. údený losos
- 12 pistácií
- 3 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
- 1 polievková lyžica balzamikového octu
- 1 lyžička medu
- Štipka soli
- Štipka korenia
spracovanie
Špenát dobre umyjeme, scedíme ich a vložíme ich ako základ do šalátovej misy.
Ďalej položíme niekoľko plátkov údeného lososa v tvare „kvetu“.
Distribuujeme pistácie po celom šaláte.
konečne, pripravíme dresing olej porazíme octom, medom, soľou a korením.
Zalejeme šalát a podávame.
Viac informácií o recepte
Čas prípravy
Celkový čas
Kilokalórie na porciu 108
Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.
Komentár, nechajte svoj
V Argentíne je pre obyčajného občana nemožné kúpiť si lososa za cenu.
Rovnako vďaka.