Špagety Mám rád obe zabalené v chutnej paradajkovej omáčke a sprevádzané iba mrholením extra panenským olivovým olejom. Pokiaľ k tomu druhému pridáme aj jednoduché ingrediencie ako šunku, pistácie a vajíčko uvarené na tvrdo, hody sa podávajú.
Špagety s šunka, pistácie a vajíčko uvarené na tvrdo Sú jednoduchou a rýchlou možnosťou prípravy dobrého cestovinového jedla. Šunka a pistácie dodávajú receptu a chuti veľmi zaujímavý slaný nádych; príchuť, ktorá sa zvyšuje zmesou korenia, ako je oregano, bazalka a korenie.
- 160 g špagiet
- 60 g. kocky šunky serrano
- 20 g. pistácie
- 1 uvarené vajíčko
- Strúhaný syr podľa chuti
- Olivový olej
- Pimienta negra
- oregano
- bazalka
- V hrnci s dostatkom slanej vody uvaríme cestoviny, ako odporúča výrobca.
- Medzitým na panvici s mrholením oleja dusíme taquitos šunky a olúpaných pistácií, až kým šunka nezačne hnednúť a pistácie sú mierne opečené.
- Po uvarení cestoviny scedíme a posypeme syrom. Pridajte trochu korenia a dobre premiešajte, aby sa syr roztopil.
- potom zapracujeme šunku, pistácie a nakrájané vajce uvarené natvrdo.
- Pridáme a mrholenie oleja a podávame.