Huby v cesnakovej omáčke

Huby v cesnakovej omáčkeTeraz, keď sme v období húb, môžeme pripraviť veľa receptov, ktoré sa dajú ľahko pripraviť, sú veľmi dobré, zdravé a majú málo kalórií.

Môžu byť vyrobené tak, aby sprevádzali a tanier s mäsom, rybami alebo na občerstvenieJe to dobrá tapa, ktorú nájdete v mnohých baroch.

Ak chcete pripraviť šampiňóny v cesnakovej omáčke, dajú sa vyrobiť z akejkoľvek huby, teraz je ich veľa druhov, ale ak nie je sezóna, môžeme ich kúpiť mrazené.

Huby v cesnakovej omáčke, je rýchle jednoduché jedlo, ktoré môžu byť doplnené kúskami šunky, slaninou. Môže tiež dať veľmi dobrú chuť a dodať omáčke pikantný nádych.

Huby v cesnakovej omáčke
Autor:
Typ receptu: Predjedlá
Porcie: 4
Čas prípravy: 
Čas varenia: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • 500 gr. huba
  • 2-3 strúčiky cesnaku
  • 100 ml. biele víno
  • 1 čajová lyžička sladkej, horkej alebo kajenskej papriky
  • Olivový olej
  • Soľ
  • korenie
Preparación
  1. Na výrobu šampiňónov s cesnakovou omáčkou najskôr začneme s čistením šampiňónov pomocou mierne navlhčeného kuchynského papiera, očistíme ich, ak majú nečistoty.
  2. Huby nakrájame na stredné kúsky, ak sú to šampiňóny, nakrájame ich na plátky, tie veľmi veľké rozdelíme na polovicu alebo na tri kúsky.
  3. Olúpte a nakrájajte cesnak.
  4. Panvicu vložíme na stredný oheň s prúdom oleja a pred rozohriatím oleja pridáme mletý cesnak, aby olej kúsok po kúsku chutil.
  5. Keď začnú byť zlaté, pridajte rôzne huby, nechajte huby uvariť, po uvarení zostanú na polovicu.
  6. Keď sú uvarené a trochu zlaté, pridajte pikantnú alebo sladkú papriku, premiešajte a pridajte biele víno, nechajte alkohol vypariť 2-3 minúty.
  7. Pridajte trochu soli a korenia, nechajte pár minút povariť a je to.

 

 


Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.