Pokiaľ dnes nebudem mať žiadne záväzky, snažím sa jesť zdravo a ľahko na obed 31. decembra. Prečo? Pretože nás čaká jeden deň, že to, čo zvyčajne zostane, je jedlo, pretože odkedy sa stretneme s priateľmi alebo rodinou, začneme jesť a je neskoro ráno na Nový rok a stále jeme, pijeme a oslavujeme.
Z tohto jednoduchého dôvodu sa snažím nielen 31., ale aj dni, ktoré zostávajú uprostred Štedrého dňa a Silvestra, jesť ľahko a hlavne na základe šalátov. Samozrejme, pokiaľ nemám žiadny záväzok voči niekomu, kto musí túto dobrovoľnú „diétu“ preskočiť. Ak sa chcete riadiť mojou rutinou a každý deň si na obed alebo večeru pripraviť ľahký, ale celkom kompletný šalát, tu je môj dnešný návrh: Šalátový mix.
Šalátová zmes
Pestrý šalát s veľkým množstvom prísad môže byť úplným jedlom aj oveľa zdravším ako mnoho iných receptov. Odpočítajte kalórie z týchto vianočných dní.
Autor: Carmen Guillen
Kuchyňa izba: španielsky
Typ receptu: šaláty
Porcie: 1
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- ¼ ľadový šalát
- 1 plechovka tuniaka
- kukurica
- Nastrúhaná mrkva
- 1 uvarené vajíčko
- ¼ čerstvá cibuľa
- ½ uhorky
Preparación
- Prvá vec zo všetkého bude umyť naše zeleň. Ďalej si nakrájame šalát, ktorý oddelí zelenšie listy, čerstvú cibuľu, z ktorej odstránime prvú vrstvu, a polovicu uhorky. Posledný vrchol je veľmi malý. Všetko to pridáme do misy alebo na tanier.
- Potom pridám plechovku tuniaka s vlastným olivovým olejom (ak je v rastlinnom oleji, obvykle ho odstránim), nastrúhanú mrkvu (ak príde do hrnca už nastrúhaného, opláchnem ju, pretože má príliš veľa octu) a kukurica. Pridáme tiež vajíčko ktoré sme predtým varili
- Posledná vec bude obliecť sa, ako chceme: v mojom prípade dodávam olivový olej, jemná soľ a balzamikový ocot.
Informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
kalórií: 175
Buďte prvý komentár