Inokedy som myslel na niektoré špízy a predjedlá, ktoré som jedol v rôznych enklávach, na myseľ mi prišiel jeden z tých vynikajúcich paličiek so slaninou a datľami. Sladké a slané v rovnakom skuse, skúsenosť, ktorú milujem.
A keď som sa pozrel do chladničky a zistil, že tam nie sú nejaké prísady, rozhodol som sa využiť slaninu a malú dule pastu, aby som si mohol urobiť podobnosť. Takže dnes sa chystáme pripraviť špíz slaniny s dule.
Ako vždy kupujeme niektoré veci, ak ich potrebujeme a organizujeme čas, aby sme ich mohli vypracovať.
Stupeň obtiažnosti: Ľahký
Čas prípravy: 15 minút
Zloženie:
- slanina
- kdoule jam
- paličky
Ako vidíte ingrediencie Sú jednoduché a tiež som neuviedol sumy pretože to bude závisieť od toho, koľko ich chcete rozpracovať.
Začneme rezať plátky slaniny na polovicu a dule na kúsky, toľko kúskov pre toľko polovičiek slaniny.
Teraz ich zrolujeme, sladkú s plátkom a popicháme ju špáradlom aby nám neunikli.
Dali sme panvicu na zohrejeme a pridáme špízy, aby ich podľa chuti zhnedli. V mojom prípade len trochu tepla a zlata, ale bez preháňania.
Už máme špíz, funkcia je rovnaká, sladká so slanou, chutné. Môžem ti len popriať veľa šťastia.
Vychutnajte si spracovanie a kontrasty.
Veľmi dobré nápady