Tieto mini škoricové croissanty sú veľmi jednoduché a perfektne sa hodia k popoludňajšej káve alebo čaju. Vyskúšajte ich!
Autor: maria
Typ receptu: zákusok
Porcie: 6
Ingredientes
1 pláty lístkového cesta
2 lyžice rozpusteného masla
2 polievkových lyžíc cukru
Škoricový prášok
vajíčko na kefku
Preparación
Na začiatok rozložíme list lístkového cesta na pult bez toho, aby sme odstránili papier.
potom, potrieme maslom a posypeme cukrom.
potom posypať škoricou veľkoryso.
Potom stačí vziať jednu z kratších strán listu a preniesť ho na druhý koniec. Inými slovami, list lístkového cesta preložte na polovicu a jemne pritlačte rukami.
Teraz sa postavíme pred lístkové cesto anakrájame trojuholníky s rezačkou na pizzu. Začneme od ľavého dolného rohu a čiaru priblížime približne 4 centimetre napravo od ľavého horného rohu. Takto pokračujeme, vytvárame trojuholníky, kým nedokončíme všetko cesto. Vyjde asi 8.
potom, trojuholníky zrolujeme od základne po špičku a ukladáme ich na vystlaný plech, pričom nezabúdajme, že poslednú špičku položíme dole.
Keď je všetko hotové, potrieme vajíčkom a vložíme do rúry.
Pečieme pri 180 ° C približne 25-30 minút.
Potom vyberte a posypte práškovým cukrom.
Recept podľa Kuchynské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/mini-croissants-con-canela-superfaciles/