Koláč z mandlí a olivového oleja na raňajky
 
Čas prípravy
Čas varenia
Celkový čas
 
Táto piškóta z mandlí a olivového oleja má veľmi nadýchanú a jemnú striedku. Ideálne na doplnenie pohára mlieka alebo kávy.
Autor:
Typ receptu: zákusok
Porcie: 12
Ingredientes
  • 5 vajcia
  • 2 poháre cukru
  • ½ pohára olivového oleja
  • 1 pohár mlieka
  • 1 pohár mletých mandlí
  • Oranžová kôra
  • 2 poháre múky
  • 16 g chemického droždia
Preparación
  1. Namontujeme biele na pokraji snehu.
  2. Pridáme žĺtky ľahko poraziť a premiešať s obalovými pohybmi.
  3. Potom pridajte cukor rovnakym sposobom.
  4. potom pridajte tekutiny: mlieko a olej; miešajte, kým sa dobre nespojí.
  5. Pridajte mleté ​​mandle a pomarančovú kôru a znova premiešajte.
  6. konečne, múku preosejeme spolu s chemickým droždím a zapracujte ich, opäť s obalovými pohybmi.
  7. Cesto nalejeme do vymastenej alebo pergamenom vystlanej formy a pečieme pri 180°Cv predhriatej rúre asi 35-40 minút.
  8. Po dokončení vyberte piškótu z mandlí a olivového oleja z rúry, nechajte 10 minút odpočívať a rozložíme na stojane aby to dochladlo.
Recept podľa Kuchynské recepty na https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-de-almendras-y-aceite-de-oliva-para-el-desayuno/