Ľahký domáci krémeš

svetlý krémeš

Ľahký domáci krémešČo znie dobre? Dezert na celý život, ktorý naše babičky vždy pripravovali a pretože sú veľmi kalorické alebo nie sú schopné prijať cukor, prestávame ich vyrábať.

Tu vám prinášam odľahčená verzia krémeša, rovnako chutné ako tradičné, ale s menej kalóriami. Jeho príprava je veľmi jednoduchá, je to dezert, ktorý vám bude chutiť, okrem toho, že sú domáci, sú oveľa kvalitnejšie a ingrediencie sú také jednoduché, že ich máme vždy doma, stačí namiesto cukru použiť sladidlo a postupovať rovnaký postup ako nejaký normálny krémeš.

Ľahký domáci krémeš
Autor:
Typ receptu: zákusok
Porcie: 7
Čas prípravy: 
Čas varenia: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • 1 L. odstredené mlieko
  • 1 lyžička vanilkovej príchute
  • 4 žĺtky
  • 1 škorica
  • Citrónová kôra
  • 3 lyžice tekutého sladidla
  • 3 lyžice kukuričného škrobu
  • mletá škorica
Preparación
  1. Z litra mlieka vyberieme pohár a rezervujeme.
  2. Zvyšok dáme povariť, so škoricou, vanilkou a citrónovou kôrou, necháme na strednom ohni, kým nezačne vrieť, necháme 10 minút odpočívať.
  3. Zatiaľ čo so pohárom, ktorý sme vyhradili mliekom, rozpustíme kukuričný škrob.
  4. V miske si vyšľaháme žĺtky so sladidlom a v pohári mlieka ho rozmiešame s kukuričným škrobom a veľmi dobre premiešame.
  5. Vezmeme kastról, kde máme mlieko, a odstránime citrónovú kôru a škoricovú tyčinku, precedíme a vložíme späť do kastróla, kde bol, a pridáme ďalšiu zmes vaječných žĺtkov a kukuričného škrobu, dáme na miernom ohni a miešame niekoľkými tyčami bez zastavenia, keď začnú hustnúť, odstránime ich.
  6. Rozdelíme ich do jednotlivých formičiek, necháme ich trochu zohriať a potom ich odložíme do chladničky, kým nevychladnú.
  7. Na ich podávanie dáme trochu škoricového prášku. A pripravený !!
  8. Dobrú chuť!

 


Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   humberto jorge arioli dijo

    JEDINOU VECOU, ŽE NEBERÚ DO ÚVAHY, je to, že recepty sa čítajú v niekoľkých krajinách. PRÍKLAD TU V MONTEVIDEO, URUGUAY, JE SLADIDLO CELKOVOU MENŠINOU V OBYVATEĽSTVE. POTOM, KEĎ SA UVEDIA INGREDIENCIE RECEPTU A SÚ OBSAHOVANÉ SLADIDLO, ALEBO JEJ VIAC NEPOUŽÍVAJÚ ... MALI BY DAT ELEQUIVANETE DO POHÁRU CUKRU .. JE TO PRÍKLAD, ALE STANE SA S INÝMI INGRED. ŽE V KAŽDEJ KRAJINE ZNÁ SÚ ĎALŠIE MENO ALEBO ICH POUŽITIE NIE JE ŠÍRENIE. NAJMENEJ PRE JUŽNÉ AMERICKÉ KUCHYNE MUSÍTE VLOŽIŤ NÁZVY, PODĽA KTORÝCH SA V TOMTO REG. KOMPONENTY. AK MEDZI URUGUAY A ARGENTÍNOU JE TAKMER ROVNAKÉ, NESTÁVA SA TO PERU, ČILOM, BOLÍVIOU, EKVÁDOROM ... SÚ PRÍKLADY .......