අපි නැවත උතුරේ වැසි දිනවලට පැමිණ ඇත. උෂ්ණත්වය පහත වැටී ඇති දින සහ මෙවැනි ඉස්ටුවක් සකස් කිරීමට ඇති ආශාව zucchini සහ ගම්මිරිස් සමග පරිප්පු. සැනසිලිදායක, සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ පෝෂ්‍යදායී එළවළු සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයක් සහිත වට්ටෝරුවකි.
පරිප්පු ඔබේ ප්‍රියතම රනිල කුලයට අයත් ද? එවිට ඔබ උත්සාහ කළ යුතුය, ඔබ දැනටමත් එසේ කර නොමැති නම්, පරිප්පු සහ zucchini ප්රධාන අමුද්රව්ය වන මෙම වට්ටෝරුව. නමුත් ඒවා පමණක් නොවේ, මන්ද zucchini වලට අමතරව මම වෙනත් ඒවා එකතු කර ඇත ලූනු, ගම්මිරිස් සහ අර්තාපල්.
පරිප්පු වෙනත් රනිල කුලයට අයත් බෝග මෙන් පොඟවා ගැනීම අවශ්ය නොවන අතර ඒවා පිසීමට වැඩි කාලයක් ගත නොවේ. ඔබට විනාඩි 40 ක් තිබේ නම්, ඔබට මෙම වට්ටෝරුව පිළියෙළ කර දිවා ආහාරය සමඟ එය රස විඳිය හැකිය තැඹිලි සහ කෝඩ් සලාද, උදාහරණ වශයෙන්. ඔබට මෙම ආහාරය කැටි කිරීමට අවශ්‍යද? එබැවින් අර්තාපල් මඟ හරින්න.
වට්ටෝරුව
- 220 ග්රෑම්. පරිප්පු
- තෙල් හැදි 3 ක්
- 1 විශාල ළූණු, අඹරන ලද
- හරිත බෙල් පෙපර් 2, කැඩුණු
- 1 රතු සීනුව ගම්මිරිස්, අඹරන ලද
- 1 zucchini, diced
- 1 ඉදුණු තක්කාලි, භාවිතෙය්දී සහ කැට කපා
- 2 අර්තාපල්, කැට
- 1 තේ හැන්දක තක්කාලි පේස්ට්
- චොරිසෝ ගම්මිරිස් මස් තේ හැන්දක
- පැපිරා තේ හැන්දක
- සල්
- කළු ගම්මිරිස්
- එළවළු සුප් හොද්ද හෝ ජලය
- පෑන් එකක තෙල් රත් කර රත් කරන්න ළූනු දඩයම් කරන්න සහ ගම්මිරිස් විනාඩි 5 ක්.
- පසු, zucchini එකතු කරන්න සහ තක්කාලි diced සහ මධ්යම / ඉහළ තාපය මත තවත් විනාඩි 5 සඳහා ආහාර පිසීම දිගටම, මම විටින් විට නිර්දේශ.
- දැන් පරිප්පු එකතු කරන්න, අර්තාපල්, සාන්ද්ර තක්කාලි, choricero ගම්මිරිස් මස් සහ ජලය සමග නොමසුරුව ආවරණය.
- අපි ලුණු හා ගම්මිරිස්, මිශ්ර කර නභිගත කරන්න.
- සුප් හොද්ද උනු විට, තාපාංකය පවත්වා ගෙන යන පරිදි තාපය අඩු කරන්න, පෑන් සහ ආවරණය කරන්න අපි විනාඩි 20 ක් උයන්නෙමු.
- ඊට පස්සේ, අපි කැස්රෝල් හෙළි කරනවා, අපි උත්සාහ කරමු ලුණු ලක්ෂ්යය නිවැරදි කරන්න අවශ්ය නම් සහ අර්තාපල් සහ පරිප්පු දෙකම අවසන් වන තුරු ආහාර පිසීම දිගටම කරගෙන යන්න.
- අපි උණුසුම් zucchini සහ බෙල් පෙපර් සමඟ පරිප්පු රස වින්දා.
අදහස් පළ කිරීමට ප්රථම වන්න