plums සමග ස්පොන්ජ් කේක්, පොහොසත්, සරල සහ ඉතා ඉස්ම සහිත කේක්. උදෑසන ආහාරය හෝ කෙටි ආහාරයක් සඳහා රසවත්, පළතුරු සහ ඇට වර්ග සමඟ ඉතා සම්පූර්ණයි.
ප්ලම්ස් බිස්කට් වලට විශාල රසයක් සහ පොහොසත් ස්පර්ශයක් ලබා දෙයි, ඒවාට තන්තු ඇතුළු බොහෝ ගුණාංග ඇත. ඔබට කැමති plums දැමිය හැකිය, අපට ඒවා රතු, කොළ, කහ සොයාගත හැකිය, නමුත් මම රතුම හෝ දම් පාට ඒවාට වඩා කැමතියි, ඒවායේ ආම්ලිකතාවයේ ස්පර්ශයක් තිබේ නම්, ඒවා ස්පොන්ජ් වල පැණි රසයෙන් වෙනස් ලෙස සුඛෝපභෝගී ලෙස පෙනේ. කේක්.
plums සමග ස්පොන්ජ් කේක්
කර්තෘ: මොන්ට්ස්
වට්ටෝරු වර්ගය: අතුරුපස
සේවා: 6
සකස් කිරීමේ කාලය:
උයන වෙලාව:
මුළු කාලය:
අමුද්රව්ය
- 2-3 plums
- 250 gr. පිටි වලින්
- 250 gr. සීනි
- 3 බිත්තර
- සිසිල් බීම පැකට් 2 ක් හෝ යීස්ට් පැකට් එකක්
- 250 මිලි. පිසීමට හෝ අධික ක්රීම් සඳහා ක්රීම්
- ලෙමන් තැවරුනු
- සීනි වීදුරු
සකස් කිරීම
- පිසිනු ලබන්නේ ස්පොන්ජ් කේක් සකස් කිරීම සඳහා අපි උඳුන 180ºC දක්වා උෂ්ණත්වය ඉහළට සහ පහළට රත් කරමු.
- බඳුනක අපි ක්රීම් යොදනු ඇත, අපි එය සවි නොකර ක්රීම් පරාජය කරමු, අපි සීනි එකතු කර අපි දිගටම සවි කරන්නෙමු. ඉන්පසු අපි බිත්තර එකින් එක එකතු කර සියල්ල මිශ්ර කිරීමට පහර දෙන්නෙමු. එවිට ලෙමන් පීල් දැලක සහ ක්රීම් එය එකතු, මිශ්ර.
- අනෙක් අතට, පිටි සමඟ සෝඩා ලියුම් කවර මිශ්ර කරන්න.
- අපි සෝඩා හෝ යීස්ට් සමඟ මිශ්ර කර ඇති පිටි අපි පෙරා, අපි එය පිටි ගුලිය සඳහා ටිකෙන් ටික එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරමු.
- ඉවත් කළ හැකි අච්චුවක් බටර් ස්වල්පයක් සමඟ ග්‍රීස් කරන්න.
- plums සෝදන්න, ඒවා හතරෙන් කපා, අස්ථි ඉවත් කරන්න. සියලුම කේක් පිටි අච්චුවට වත් කරන්න, ප්ලම්ස් ඉහළට දමන්න.
- කේක් එක ඇතුලේ ප්ලම් කෑලි දාන්න පුළුවන්.
- අපි උඳුන තුල කේක් දමමු, අපි එය විනාඩි 30-40 ක් පමණ වනු ඇත.
- උඳුනෙන් කේක් ඉවත් කරන්න, අච්චු ඉවත් කර කම්බි රාක්කයක් මත සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- අයිසිං සීනි සමඟ කේක් ඉසිය සහ සේවය කරන්න.
අදහස් පළ කිරීමට ප්රථම වන්න