මෙම Utrera වෙතින් මැකරූන් ඒවා ඇන්ඩලූසියානු ආහාරවල සාමාන්‍ය රසකැවිලි වර්ගයකි. කුකියකට වඩා ස්පොන්ජ් කේක් වලට වඩා සමීපව, ඒවා බිත්තර, සීනි, පිටි සහ කුරුඳු වැනි සරල අමුද්රව්ය වලින් සාදා ඇත. ඔබට පැන්ට්‍රියේ සියලුම ද්‍රව්‍ය තිබේද? එවිට පැය භාගයකට වඩා වැඩි කාලයක් තුළ ඔබට ඒවා සූදානම් කළ හැකිය.
ඔවුන් කෑම වේලෙහි පරිපූර්ණයි කෝපි කෝප්පයක් සමඟ, සෑම දෙයක්ම පොඟවා ගැනීමට ඔබට අවශ්ය නැතිනම් ඔබට අවධානය යොමු කිරීමට සිදු වුවද. මා දැනටමත් සඳහන් කර ඇති පරිදි, සීමිත වුවද, මෙම රසකැවිලි වල වයනය ටෙන්ඩර් සහ සිනිඳු ස්පොන්ජ් කේක් එකකට සමාන වේ.
ඔබ ඒවා සූදානම් කිරීමට නිර්භීතද? එය කිරීම ඉතා සරල සහ එකම දෙයකි ඔබට විදුලි දඬු කිහිපයක් අවශ්ය වනු ඇත සහ ඒ සඳහා බඳුනක්. එසේම, ෙබ්කිං කඩදාසි සහ එය පුළුස්සන විට මැකරූන් තැටියට නොගැලපෙන පරිදි සේවය කිරීමට අමතරව, පසුව හතරැස් කපා ඒවා ගබඩා කිරීම සඳහා සාම්ප්රදායිකව භාවිතා වේ. ඔබට ඒවා බොහෝ දේ ඉතිරි කර ගැනීමට නොහැකි වුවද; ඒවා හර්මෙටික් ලෙස මුද්‍රා තබා දින කිහිපයක් පමණක් ටෙන්ඩර් පවතිනු ඇත.
වට්ටෝරුව
- 3 බිත්තර
- 130 ග්රෑම්. සීනි
- 130 ග්රෑම්. තිරිඟු පිටි
- 1 තේ හැන්දක බිම් කුරුඳු
- අපි සුදු ජාතිකයින් වෙන් කරමු කහ මදය සහ උඳුන 180ºC ට පෙර රත් කරන්න.
- අපි සුදු ජාතිකයින් සවි කරමු හිම වැටෙන තරමට, ඒවා ඉහළ යාමට පටන් ගත් පසු සීනි ටිකෙන් ටික එකතු කරන්න.
- එකලස් කළ පසු, අපි කහ මදය එකතු කරමු පොලුවලින් පහර දීමට ඉඩ නොදී.
- පසු, ක්‍රමයෙන් පිටි එකතු කරන්න කුරුඳු සමග, පෙරන ලද සහ ආවරණ චලනයන් සමඟ.
- ෙබ්කිං කඩදාසි තැටිය මත තබා, හැඳි කිහිපයක් හෝ පේස්ට්‍රි බෑගයක් ආධාරයෙන්, අපට පිටි ගුලි තිබේ, මුලදී විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 6 කට වඩා වැඩි නොවන තැටියකට ආසන්න වශයෙන් 8/8. ඒවා උඳුන තුල තව ටිකක් වැඩෙනු ඇත, එබැවින් ඒවා නොගැලපෙන පරිදි ඒවා අතර ඉඩ තැබීම පහසුය.
- අපි ඒවා උඳුන වෙත ගෙන යන්නෙමු අපි 180ºC දී උයන්නෙමු දාර තරමක් දුඹුරු වීමට පටන් ගන්නා බව අපට පෙනෙන තෙක් මිනිත්තු 14 ක් තාපය ඉහළට සහ පහළට.
- ඊට පස්සේ අපි ඒවා එළියට ගන්නවා අපි කඩදාසි කපනවා අපි Utrera මැකරූන් රාක්කයක් මත තබමු, එවිට ඒවා සිසිලනය අවසන් වේ.
අදහස් පළ කිරීමට ප්රථම වන්න