ඔබ සහල් ඔම්ලට් උත්සාහ කර තිබේද? ටොර්ටිල්ලා වර්ග බොහොමයක් තිබේ, අර්තාපල්, එළවළු, ටූනා, හැම් සහ චීස් ආදිය
නමුත් අද මම ඔබ වෙත ගෙන එන්නේ තරමක් සුවිශේෂී එකක්, පොහොසත් සහල් ඔම්ලට්. ඔව්, ඔබ එය කියවන විට, සහල් ඔම්ලට් සහ එය රසවත් බව මම ඔබට සහතික කරමි.
පළමු වරට මෙම බත් ඔම්ලට් දුටු විට එය වට්ටෝරු පොතක තිබූ අතර එය කුතුහලයෙන් අත්හදා බැලීමට මම තීරණය කළෙමි, දැන් එය බත් අනුභව කිරීමට මා වඩාත් කැමති එක් ක්රමයකි.
- සහල් ග්රෑම් 200 කි
- 4 බිත්තර
- තෙල්
- ලුණු හා ගම්මිරිස්
- විස්තාරණය සරලයි, සාධාරණයි අපි බත් උයන්න ඕන, අපි හැම විටම කරන ආකාරයට. උතුරන වතුරේ, ලුණු සහ තෙල් බින්දු කිහිපයකදී මම එය කරන්නේ කෙසේද, සමහර විට මම සුදුළූණු කරාබුනැටි එකතු කරමි. තම්බා බත් ඇති විට අපි එය ඉවතට ගෙන වෙන් කර තබන්නෙමු.
- අපි දැම්මා රත් කිරීමට තෙල් ස්වල්පයක් සහිත පෑන්, අපි බිත්තර කිහිපයක් පරාජය කරන අතර (මම තනි සහල් ඔම්ලට් සාදමි). අපි බිත්තර ඇති විට බත් වලට ලුණු ආකාරයෙන් හා ගම්මිරිස් ටිකක් එකතු කරමු. අපි ඒ සියල්ල මිශ්ර කරමු. අපට උණුසුම් පෑන් තිබේ නම්, අපට හැකිය මිශ්රණය පෑන් තුළට වත් කරන්න එම නිසා ඔම්ලට් සෑදී ඇත.
- අපි එය දෙපස දුඹුරු පැහැයට හැරෙමු, එය ස්පර්ශ වන විට එය පෙරළා එය සූදානම් බව අපට පෙනෙන විට එය ඉවත් කළ හැකිය.
විනෝද වීමට.
ඔබට බත් ඉතුරු වී ඇත්නම්, එයින් ප්රයෝජන ගැනීමට පසුබට නොවන්න සහල් කේක්, ඉතා සරල වට්ටෝරුවකි.
ඒ
ජපන් සහල් ඔම්ලට්
ඔම්ලට් සහ ෆ්රයිඩ් රයිස් ලෙස අප දන්නා දේවල සංයෝජනයෙන් අපට සරල, වේගවත් හා විශිෂ්ට කෑමක් ඉතිරි වේ. කොරියාවේ මෙන්ම තායිවානයේ ද එය සොයා ගැනීම ඉතා සුලභ ය. පුළුල් ලෙස කිවහොත්, අපට එය කුකුළු මස් හෝ එළවළු වලින් සාදන ලද සහ ප්රංශ ඔම්ලට් තට්ටුවකින් ඔතා ඇති සහල් ලෙස අර්ථ දැක්විය හැකිය. එය රසවත් අදහසක් මෙන් නොවේද?
දෙදෙනෙකු සඳහා අමුද්රව්ය
- සහල් වීදුරුවක් 1 යි
- වතුර වීදුරු 2 ක්
- චිකන් පියයුරු ග්රෑම් 150 යි
- 4 බිත්තර
- ලූනු කෑල්ලක්
- රතු සහ කොළ ගම්මිරිස්
- තක්කාලි සෝස්
- සල්
සකස් කිරීම
මුලින්ම අපි බත් වතුරෙන් හා ලුණු ටිකක් උයනවා. අනෙක් අතට, අපි චිකන් පියයුරු ඉතා හොඳින් කපා දමමු. ගම්මිරිස් සහ ළූණු සමඟ අපිත් එසේ කරන්නෙමු. අපි තෙල් මේස හැන්දක් හා පෙර අමුද්රව්ය දුඹුරු සමග කබලෙන් ලිපට දමමු. බත් පිසූ විට අපි එය පෑන් වෙත එකතු කරමු. රසයන් මිශ්ර වන පරිදි අපි කලවම් කරන අතරතුර මිනිත්තු කිහිපයක් තබමු. අපි තක්කාලි සෝස් ටිකක් එකතු කරමු. තවත් භාජනයක දී අපි එසේ කරමු ප්රංශ ඔම්ලට්. ඒවා බිත්තර දෙක බැගින් වනු ඇත. ඒවා බොහෝ දුරට සුදානම් වූ විට සහල් මිශ්රණය එකතු කර මුද්රා තැබීමට ඉතා ප්රවේශමෙන් තබන්න. ඔබට තවත් තක්කාලි සෝස් ටිකක් රස කර රස බැලීමට සූදානම්.
සහල් සහ චීස් ඔම්ලට්
සුලභ බව සහතික වන ඉතුරු බත් ඇති විට, වට්ටෝරුවක් මේ තරම් රසවත් කිරීමට එය තබා ගැනීම වැනි කිසිවක් නැත. මෙම අවස්ථාවේ දී අපි බත් සහ චීස් ඔම්ලට් තෝරා ගත්තෙමු. ඔබට අතපසු කළ නොහැකි විශේෂ සංයෝජනයක්.
අමුද්රව්ය
- පිසූ බත් පිඟානක්
- මධ්යම බිත්තර 3 ක්
- මොසැරැල්ලා චීස් පෙති 3-4
- ගාන ලද චීස් මේස හැඳි 4 ක්
- තෙල්
- සල්
සකස් කිරීම
මුලින්ම සහල් සම්පූර්ණයෙන්ම ඒකාබද්ධ වන තුරු බිත්තර සමඟ බත් මිශ්ර කළ යුතුය. අපි තෙල් මේස හැන්දක් සමඟ ගින්නක් මත කබලෙන් ලිපට දමමු. එහි දී අපි මිශ්රණයෙන් අඩක් එකතු කර විනාඩි කිහිපයක් උයන්න ඉඩ දෙන්නෙමු. අතර, අපි චීස් පෙති සහ ගාන ලද එකතු කරන්නෙමු හෝ ඔබ මෙම අවස්ථාව සඳහා තෝරාගෙන ඇති එක. සියලු චීස් මිශ්රණයේ අනෙක් කොටස සමඟ ආවරණය කිරීමට දැන් කාලයයි. ඕනෑම ටොර්ටිල්ලා මෙන්, එය අපට පෙරළීමට අවශ්ය වන අතර අපි එය තවත් විනාඩි දෙකක් හෝ තුනක් තබමු.
ඔබට දුඹුරු සහල් භාවිතා කළ හැකිද?
සහල් ඔම්ලට් ප්රධාන අදහස වන මෙම වර්ගයේ වට්ටෝරු සෑදීමට ඔබට මෙම නිෂ්පාදනයේ ඕනෑම වර්ගයක් භාවිතා කළ හැකිය. එනම්, සුදු සහල් සහ දුඹුරු සහල්, දිගු ධාන්ය සහ ඇරෝමැටික ඒවා ය. මේ වගේ කෑම වර්ග සෑදීමේදී ඒ සියල්ලම පරිපූර්ණ ලෙස ඒකාබද්ධ වනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, සම්බන්ධයෙන් දුඹුරු සහල් අපට තිබිය හැකිය වඩා සෞඛ්ය සම්පන්න කෑමක්, වැඩි තන්තු හා විටමින් සමඟ. ඊට අමතරව, බිත්තර ප්රෝටීන එකතු කරන අතර එය ප්රමාණවත් නොවූවාක් මෙන් අපට සෑම විටම එළවළු කිහිපයක් එකතු කළ හැකිය.
බේක් කළ බත් ඔම්ලට් සාදා ගන්නේ කෙසේද
ඔබට තරමක් වෙනස් කෑමක් පිළියෙළ කිරීමට අවශ්ය නම්, මෙම බේක් කළ බත් ඔම්ලට් එක තෝරා ගන්න. ඔව්, අපට a සෑදීම සඳහා උඳුන භාවිතා කළ හැකි බැවිනි සරල හා සම්භාව්ය කෑමක් මෙවැනි. කෙසේද යන්න ලියන්න!
පුද්ගලයින් 4 දෙනෙකු සඳහා අමුද්රව්ය
- පිසූ සහල් ග්රෑම් 400 යි
- ලූනු ග්රෑම් 200 යි
- ගම්මිරිස් ග්රෑම් 200 යි
- තක්කාලි ග්රෑම් 300 යි
- 4 බිත්තර
- චීස් ග්රෑම් 100 යි
- තෙල් 1 tablespoon
- ලුණු සහ සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ
සකස් කිරීම
පළමුවෙන්ම, ඔබට සෑම විටම ගම්මිරිස් හෝ තක්කාලි ටිකක් ටූනා හෝ ඔබ වැඩිපුරම කැමති වෙනත් අමුද්රව්යයක් සඳහා වෙනස් කළ හැකි බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. එයින් කියැවෙන්නේ අපි උඳුන 170 pre ට පෙර රත් කරමු. අපි තක්කාලි, ගම්මිරිස් සහ ළූණු යන දෙකම කපන්නෙමු. අපි ඒවා ඉතා කුඩා තෙල් සහිත කබලෙන් ලිපට දමමු. අපි ඒවා මිනිත්තු කිහිපයක් තබා දැනටමත් පිසින ලද බත් සමඟ මිශ්ර කිරීමට ඉවත් කරමු. මෙම මිශ්රණයට අපි ලුණු ආකාරයෙන්, සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ හා පහර දුන් බිත්තර වැනි කුළුබඩු එකතු කරමු. සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර වූ විට අපට සිදුවනු ඇත ෙබ්කිං පිඟානකට වත් කරන්න, කලින් තෙල් ස්වල්පයක් ආලේප කර ඇත. අපි එයට විනාඩි 25 ක් පමණ උයන්න දෙන්නෙමු. නමුත් ප්රවේශම් වන්න, සෑම උදුනක්ම වෙනස් වේ, එබැවින් එය සිදු කර ඇති බව දැන ගැනීමට ඉහළ කොටස ස්ථීරදැයි පරීක්ෂා කිරීමට ඔබට සිදුවේ. අපි එය ගෞරවයෙන් ඉවත් කළ පසු, අපි චීස් ඒ මත තබමු. මෙම නඩුවේ හොඳම දේ නම් ඒවා පෙති, නමුත් ඔබට ද ගාන ලද චීස් ටිකක් එකතු කළ හැකිය. චීස් දිය වන්නේ සහල් ටොර්ටිල්ලා විසින් ලබා දෙන තාපය සමඟ පමණි. එය ටිකක් උණුසුම් වන විට, අපට දැනටමත් දත ඉදිමිය හැකිය.
ඔබට පෙනෙන පරිදි සහල් ඔම්ලට් ඉතා සම්පූර්ණ ආහාරයකි. එක් අතකින් එය කිරීම පහසුම දෙයයි. නිවසේ වැඩිහිටියන්ට හා ළමයින්ට ප්රිය කරන දෙයක්. අනෙක් අතට, හැකි වීම මූලික වේ ආහාර වලින් ප්රයෝජන ගන්න අපි ඉතුරු කරපු බත් වගේ. වාසිය ගන්න!
අදහස් 16 ක්, ඔබේ අදහස් තබන්න
එය පැස්ටා සමඟ ද කළ හැකිය. දිවා ආහාරයෙන් පසු මට යමක් ඉතිරිව තිබේ නම් මම පැස්ටා ඔම්ලට් සාදමි, එබැවින් මට එය නැති නොවේ!
හොඳ දුර්ලභ නමුත් මම එය උත්සාහ කරමි, මට පිසීමේ වට්ටෝරුවක් අවශ්යය
මම ඒක කරන්න යන පළමු වතාවයි, මම ඔයාට කියන්නම්
හායි නොයෙල්යා,
අප කියවීමට ස්තූතියි, ඔබ එය සූදානම් කරන්නේ නම්, අපි ඔබේ මතය බලා සිටිමු
උත්තරයක් දෙන්න
ස්තූතියි! මම අද එය කළ අතර එය විශිෂ්ටයි 😀 සුබ පැතුම්
මම ඒක හැදුවා ... ඒත් මම අමුද්රව්ය කිහිපයක් වෙනස් කළා ... රිකිසයිඉමූ මම එයට ආදරය කළ අතර මගේ අමුත්තන්ට සතුටු විය නොහැක ..
ඔවුන් මට හොඳට බැලුවා jajjajajajajjajajajjajjj ……………………………. 😀
ඔවුන් මට හොඳට බැලුවා jajjajajajajjajajajjajjj ……………………………. 😀
මම පරිපූර්ණ නිරයේ මිනිසුන් සමඟ ලස්සනට ඉන්නවා ...
මම එය සූදානම් කිරීමට යන්නේ, නමුත් එය හොඳ පෙනුමක්. : v
මම සොයන දෙය, සහල් ඔම්ලට් එකක් සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි මම නොදනිමි, අද මම එය පිළියෙළ කර පසුව ඒ ගැන ඔබට කියමි. ගොඩක් ස්තුතියි!!!
මම එකක් හැදුවා, parsley සහ චීස් එකතු කරන්න, එය උත්සාහ කරන්න
මම කුඩා කල සිටම බත් ඔම්ලට් අනුභව කර ඇත්තෙමි. මගේ මව කැරට් මස් කැබලි, සමහර විට ඇට සමග බත් සාදයි… බිත්තරය සමඟ මිශ්රණයට ස්පර්ශ කිරීම සඳහා ඔබට parsley කොළ කිහිපයක් එකතු කළ හැකිය… එය රසවත්…
සහල් ටොර්ටිලස් සෑදීම සඳහා විශිෂ්ට හැකියාවන්
බත් වලින් ප්රයෝජන ගැනීමට තවත් එක් විකල්පයක් ලබා දීම ගැන ඔබට බොහෝම ස්තූතියි. මම ඔබට සුබ පතන්නට මෙය සුබ නව වසරක් පතමි. සම්බන්ධයෙන්
මම දුඹුරු සහල් වැඩිපුර පිසූ නිසාත්, පැය දහස් ගණනක් කුමක් කළ යුතුදැයි මා නොදැන සිටි නිසාත් ඔවුන් මට බොහෝ උපකාර කළහ.