අද මම යෝජනා කරන්නේ ඉතා සරල වට්ටෝරුවකි, අවුරුද්දේ ඕනෑම වේලාවක රාත්‍රී ආහාරය ලෙස සේවය කිරීමට පරිපූර්ණයි. ඒ කැරට් සහ අර්තාපල් ක්රීම් අමුද්රව්ය කිහිපයක් සහිත සුපිරි ක්රීම් සහ සොයා ගැනීමට පහසුය. ඔබට එය උත්සාහ කිරීමට අවශ්‍යද? උණුසුම් ඉතා සැනසිලිදායකයි.
මෙම ක්රීම් සකස් කිරීම අභියෝගයක් නොවේ. එය ඔවුන්ගේ රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා විනාඩි කිහිපයක් සඳහා එළවළු කපා හා ෆ්රයි කිරීමට ප්රමාණවත් වන අතර පසුව ක්රීම් ලබා ගැනීම සඳහා අර්තාපල් සමඟ එකට උයන්න. තැළුණු පසු, එය කෑමට සූදානම් වනු ඇත, නමුත් මට එය දීමට අවශ්ය විය ක්රීම් ගතිය පිළිබඳ අමතර ලක්ෂ්යය සහ කුළුබඩු සහිත ලක්ෂ්යයක්. පරිදි?
මම භාවිතා කර ඇත වාෂ්පීකරණය කරන ලද කිරි ක්රීම් එකට ක්රීම් පොයින්ට් එකක් දෙන්න. සහ සැර ගතිය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, මම එහි නියම ප්‍රමාණයට උඩින් කේයින් තෙල් එකතු කිරීමට තීරණය කළෙමි. ඔබට මෙම ස්පර්ශය සමඟ එඩිතර විය හැකිය, නැතහොත් එය නොමැතිව කරන්න ඔබ මත පදනම්ව කුළුබඩු වලට කැමතියි සහ කොපමණ.
වට්ටෝරුව
- ඔලිව් තෙල් 23 හැදි
- 1 කැබbola
- සුදුළූණු කරාබුනැටි 1 ක්
- 300 ග්රෑම්. කැරට්
- 300 ග්රෑම්. අල
- ජලය
- වාෂ්පීකෘත කිරි ග්රෑම් 100 ක්
- රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස්
- අපි ලූනු තැකීමක්, සුදුළූණු සහ කැරට්, භාවිතෙය්දී,
- ඊළඟට, සාස්පාන් සහ තෙල් රත් කරන්න අපි එළවළු ෆ්රයි මිනිත්තු 5 ක් තුළ.
- පසු, අර්තාපල් එකතු කරන්න භාවිතෙය්දී සහ කැබලිවලට කපා, ලුණු ස්වල්පයක් සහ ගම්මිරිස් ස්වල්පයක් සහ ජලය. මගේ නඩුවේ එය ආසන්න වශයෙන් ජලය මිලි ලීටර් 800 ක් වූ නමුත් එය ඔබේ ක්රීම් සඳහා අවශ්ය වයනය මත රඳා පවතී.
- විනාඩි 20 ක් උයන්න හෝ අර්තාපල් ටෙන්ඩර් වන තුරු.
- එතකොට වාෂ්ප කළ කිරි එකතු කරන්න සහ තවත් විනාඩියක් උයන්න.
- අපි ක්රීම් පොඩි කරනවා, අවශ්ය නම් තවත් ජලය එකතු කර නැවත උණුසුම් කරන්න.
- අපි කේන් තෙල් සමඟ කැරට් සහ අර්තාපල් ක්රීම් සේවය කරමු
අදහස් 2 ක්, ඔබේ අදහස් තබන්න
ආයුබෝවන් මාරියා, සුභ උදෑසනක්.
වාෂ්පීකරණය කළ කිරි වෙනුවට මට භාවිතා කළ හැකි දේ ඔබ දන්නවාද? මට නොඉවසීම ඇත.
කලින් ඔබට ස්තූතියි.
ඔබට ලැක්ටෝස් නොඉවසීම තිබේද? ඔබට පොල් කිරි හෝ වීගන් ක්රීම් භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් ඒවා රසය වෙනස් කරයි. නැතහොත් එය නොමැතිව කරන්න.